Зепполи - это вкусные традиционные итальянские жареные сладости. Они мягкие и легкие, с консистенцией, похожей на пирог. Зепполи обычно подают в период Карнавала и часто фаршируют заварным кремом или джемом. Это неотразимый десерт!
Замесите одновременно целые яйца, вареный картофель, муку, дрожжи, 1 столовую ложку сахара и тертую лимонную корку до получения однородной массы
Оставьте накрытым подходить
Затем сформируйте из теста дискеты для жарки в горячем масле
Как только они будут готовы, обваляйте их в сахаре
Сковорода для жарки
Шумовка
Миска
Деревянная ложка
Храните зепполи в герметичном контейнере при комнатной температуре до 2 дней
Зепполи очень популярны в период Карнавала в Италии
Italy
| Энергия (ккал) | 236,17 |
| Углеводы (г) | 50,2 |
| из которых сахара (г) | 6,83 |
| Жиры (г) | 1,38 |
| из которых насыщенные (г) | 0,4 |
| Белки (г) | 8,05 |
| Клетчатка (г) | 1,73 |
| Распродажа | 0,02 |
