Жареные артишоки - это классический гарнир итальянской кухни. Сердцевины артишоков очищаются и нарезаются тонкими ломтиками, затем обмакиваются в взбитое яйцо и муку. Наконец, они обжариваются в обильном оливковом масле до золотистой и хрустящей корочки. Блюдо простое в приготовлении, но с неотразимым вкусом.
Положите дольки артишоков в взбитое яйцо
Затем обваляйте их в муке
Бросьте их на сковороду, когда обильное масло начнет дымиться
Переверните их и обжарьте до золотистой корочки, дайте стечь, посолите и подавайте
Сковорода
Нож
Вилка
Храните жареные артишоки в холодильнике не более 2 дней.
Жареные артишоки - это вкусный и хрустящий гарнир, идеально подходящий для весеннего сезона.
Italia
| Энергия (ккал) | 41,64 |
| Углеводы (г) | 2,27 |
| из которых сахара (г) | 1,73 |
| Жиры (г) | 0,97 |
| из которых насыщенные (г) | 0,34 |
| Белки (г) | 3,58 |
| Клетчатка (г) | 5 |
| Распродажа | 0,13 |
