Товары со скидкой!
Tuduu
Жареные фенхели

Жареные фенхели

@tuduu

Жареные фенхели — это вкусный гарнир, типичный для итальянской кухни. Фенхели нарезаются на кусочки, обмакиваются во взбитое яйцо и тертый сыр, затем обжариваются на сковороде с маслом. Результат — хрустящее и ароматное блюдо, идеально подходящее для сопровождения мяса или рыбы.

Сложность: Просто
Готовка: 15 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Фенхель4
  • Яйцо1
  • Тертый сырпо вкусу
  • Масло
    Масло60г
  • Сольпо вкусу

Доступные для покупки товары

  • Трюфельное масло 80г - ремесленное изделие

    Трюфельное масло 80г - ремесленное изделие

    1 товар
    ₽ 901,40

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 5

    Очистите, вымойте и отварите целые фенхели в подсоленной воде

  2. ШАГ 2 ИЗ 5

    Нарежьте их толстыми ломтиками поперек и аккуратно обсушите на кухонной бумаге

  3. ШАГ 3 ИЗ 5

    Обмакните их во взбитое с солью яйцо, затем в тертый сыр

  4. ШАГ 4 ИЗ 5

    В антипригарной сковороде растопите масло и обжарьте ломтики с обеих сторон до золотистой корочки

  5. ШАГ 5 ИЗ 5

    Подавайте горячими

Рекомендации

  • Сковорода

  • Миска

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)278,52
Углеводы (г)0,77
из которых сахара (г)0,77
Жиры (г)28,63
из которых насыщенные (г)16,23
Белки (г)4,02
Клетчатка (г)0,93
Распродажа0,1
  • Белки
    4,02g·12%
  • Углеводы
    0,77g·2%
  • Жиры
    28,63g·83%
  • Волокна
    0,93g·3%