Жареные куриные ножки — это классическое блюдо итальянской кухни. Они сочные и хрустящие, идеально подходят для быстрого и вкусного обеда. Рецепт предусматривает маринование куриных ножек в лимонном соке и оливковом масле, затем панировку в смеси муки, яиц, тертого сыра пармезан и панировочных сухарей. Затем их жарят в горячем масле до идеальной золотистой корочки. Подаются с посыпкой из свежей нарезанной петрушки.
Положите куриные ножки в миску и приправьте их лимонным соком, оливковым маслом, солью, перцем и нарезанной петрушкой
Оставьте их в маринаде на 2 часа, часто переворачивая
Выньте ножки из маринада, обсушите и обваляйте в муке
Обмакните их в взбитые яйца, затем в панировочные сухари, смешанные с пармезаном
Жарьте панированные ножки в горячем масле до золотистой корочки
Сковорода
Миска
Вилка
Половник
Italia
| Энергия (ккал) | 159,05 |
| Углеводы (г) | 3,29 |
| из которых сахара (г) | 0,21 |
| Жиры (г) | 8,52 |
| из которых насыщенные (г) | 2,26 |
| Белки (г) | 17,42 |
| Клетчатка (г) | 0,14 |
| Распродажа | 0,13 |
