Жёлтый суп — это традиционное блюдо итальянской кухни. Приготовленный из жёлтой тыквы, моркови и других простых ингредиентов, этот суп получается кремовым и вкусным. Идеально подходит для холодных зимних дней.
Отдельно отварите тыкву и морковь, затем измельчите их вместе в пюре
Добавьте в смесь томатную пасту, разведённую несколькими ложками молока
Затем влейте остальное горячее молоко
Хорошо посолите и поперчите
Добавьте шафран
В супнице взбейте яйца с пармезаном и сверху влейте горячую тыквенную смесь
Перемешайте и подавайте горячим
Сковорода
Чаша
Фритюрница
Italia
| Энергия (ккал) | 123,78 |
| Углеводы (г) | 7,9 |
| из которых сахара (г) | 7,18 |
| Жиры (г) | 7,22 |
| из которых насыщенные (г) | 4,2 |
| Белки (г) | 7,1 |
| Клетчатка (г) | 0,43 |
| Распродажа | 0,14 |
