Ингредиенты
Количество порций
- 1 яйцо
1шт.1шт. - Морковь на пару
300г300г - Мука 00
150г150г - Мускатный орехпо вкусу
- Пармезан
30г30г
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 6
Сначала измельчите морковь на пару, после того как она остынет
- ШАГ 2 ИЗ 6
Приготовьте клецки, смешав все ингредиенты. Вы должны получить тесто
- ШАГ 3 ИЗ 6
Тем временем доведите воду до кипения, посолите и натрите клецки прямо в воду с помощью тёрки для spätzle
- ШАГ 4 ИЗ 6
Они будут готовы, когда всплывут на поверхность.
- ШАГ 5 ИЗ 6
Когда они будут готовы, выложите их на сковороду, где вы обжарили чеснок с кусочком масла и мелко нарезанным розмарином.
- ШАГ 6 ИЗ 6
Перемешайте и подавайте горячими с посыпкой из пармезана и свежего розмарина
Рекомендации
Тёрка для spätzle
Общая информация
Условия хранения
Употребить сразу
Происхождение
Islanda, Piemonte
Анализ
Внимание
Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Образ жизни
Непереносимости и аллергии
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
| Энергия (ккал) | 145,79 |
| Углеводы (г) | 22,45 |
| из которых сахара (г) | 4,37 |
| Жиры (г) | 3,13 |
| из которых насыщенные (г) | 1,53 |
| Белки (г) | 7,28 |
| Клетчатка (г) | 2,17 |
| Распродажа | 0,1 |
- Белки7,28g·21%
- Углеводы22,45g·64%
- Жиры3,13g·9%
- Волокна2,17g·6%