Иконическая свежая паста, обогащенная соусом из черри и баклажанов, ароматизированная базиликом и дополненная Пармезаном Редкие Коровы 24 месяца: яркое, натуральное и неотразимое первое блюдо!
Вымыть и нарезать баклажан кубиками. Разрезать черри пополам.
В большой сковороде разогреть масло и добавить зубчик чеснока (целый, затем удалить в конце приготовления).
Добавить кубики баклажана и обжаривать их 5 минут, помешивая.
Добавить черри, посолить и поперчить по вкусу, готовить еще 5-6 минут до мягкости.
Отварить трофи в большом количестве подсоленной воды около 10 минут (или согласно инструкции).
Слить пасту, добавить к соусу и обжаривать 1 минуту с порванными листьями базилика.
Выложить на тарелки, щедро посыпать Пармезаном Редкие Коровы, украсить свежим базиликом и нарезанной петрушкой.
Подавать сразу. Если хотите удивить, добавьте кубики Caciotta Mista Delattosata.
Кубики Caciotta Mista Delattosata
Употреблять сразу для максимального вкуса. Остатки хранить в холодильнике в герметичном контейнере не более 1 дня.
Italia, Emilia Romagna
| Энергия (ккал) | 56,96 |
| Углеводы (г) | 1,86 |
| из которых сахара (г) | 1,86 |
| Жиры (г) | 4,41 |
| из которых насыщенные (г) | 1,25 |
| Белки (г) | 2,04 |
| Клетчатка (г) | 1,11 |
| Распродажа | 0,03 |
