Иконическая свежая паста, обогащенная соусом из помидоров черри и баклажанов, ароматизированная базиликом и дополненная Пармезаном Реджано Вакке Россо 24 месяца: яркое, натуральное и неотразимое первое блюдо!
Вымойте и нарежьте баклажан кубиками. Разрежьте помидоры черри пополам.
В большой сковороде разогрейте масло и добавьте зубчик чеснока (целиком, затем удалите в конце приготовления).
Добавьте кубики баклажана и обжаривайте их в течение 5 минут, помешивая.
Добавьте помидоры черри, приправьте солью и перцем, и готовьте еще 5-6 минут, пока они не станут мягкими.
Варите трофие в большом количестве подсоленной воды около 10 минут (или согласно инструкции).
Слейте воду с пасты, добавьте ее к соусу и обжаривайте 1 минуту с порванными листьями базилика.
Выложите на тарелку, посыпьте щедрым количеством Пармезана Вакке Россо, украсьте свежим базиликом и мелко нарезанной петрушкой.
Подавайте сразу. Если хотите удивить, добавьте кубики Качотты Миста Делактозата.
Кубики качотты миста делактозата
Употребляйте сразу для максимального вкуса. Остатки храните в холодильнике в герметичном контейнере не более 1 дня.
Italia, Emilia Romagna
| Энергия (ккал) | 56,96 |
| Углеводы (г) | 1,86 |
| из которых сахара (г) | 1,86 |
| Жиры (г) | 4,41 |
| из которых насыщенные (г) | 1,25 |
| Белки (г) | 2,04 |
| Клетчатка (г) | 1,11 |
| Распродажа | 0,03 |
