Запечённое яблоко с кремом из козьего сыра томино, орехами и мятой

Name: Запечённое яблоко с кремом из козьего сыра томино, орехами и мятой
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 шт. Золотые яблоки; 120 г Козий сыр Томино; 40 г Очищенные орехи; 20 г Мёд из разнотравья; 40 мл Свежие сливки (или греческий йогурт); 8 г Коричневый сахар; 10 мл Лимонный сок; по вкусу Тертая лимонная цедра; по вкусу Свежая мята

@vandelli-formaggi

Категория: Десерты

Десерт, который сочетает сладость запечённого яблока с неповторимой кремовостью козьего сыра Томино, обогащённой хрустящими орехами и ароматом свежей мяты. Простой и лёгкий рецепт, который благодаря блендеру превращается в кулинарный шедевр за считанные минуты.

Сложность: Просто

Время приготовления: 25 минГотовка: 25 мин

Время подготовки: 10 минПодготовка: 10 мин

Страна: Italia

@vandelli-formaggi

Ингредиенты

Количество порций

Золотые яблоки4шт.
Козий сыр томино120г
Очищенные орехи40г
Мёд из разнотравья20г
Свежие сливки (или греческий йогурт)40мл
Коричневый сахар8г
Лимонный сок10мл
Тертая лимонная цедрапо вкусу
Свежая мятапо вкусу

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 8
Очистите яблоки и удалите сердцевину. Выложите их в форму для запекания, полейте лимонным соком и посыпьте коричневым сахаром.
ШАГ 2 ИЗ 8
Запекайте при 180°C в течение 25 минут, пока они не станут мягкими, но не развалятся. Дайте остыть.
ШАГ 3 ИЗ 8
В блендере взбейте козий сыр Томино с орехами, мёдом, свежими сливками (или греческим йогуртом) и щепоткой лимонной цедры до получения гладкого и бархатистого крема.
ШАГ 4 ИЗ 8
Переложите крем в кондитерский мешок (или используйте ложку) и храните в холодильнике.
ШАГ 5 ИЗ 8
Разместите каждое запечённое яблоко на тарелке, при необходимости подрезав основание для устойчивости.
ШАГ 6 ИЗ 8
Украсьте каждое яблоко щедрой порцией крема из козьего сыра Томино и орехов.
ШАГ 7 ИЗ 8
Украсьте свежими листьями мяты и посыпьте измельчёнными орехами.
ШАГ 8 ИЗ 8
Подавайте сразу, по желанию добавив немного дополнительного мёда.

Общая информация

Условия хранения

Хранить в холодильнике не более 24 часов. Идеально подавать десерт охлаждённым.

Происхождение

Italia, Emilia Romagna

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	94,79
Углеводы (г)	11,05
из которых сахара (г)	10,92
Жиры (г)	4,9
из которых насыщенные (г)	0,66
Белки (г)	1,58
Клетчатка (г)	1,47

Белки
1,58g·8%
Углеводы
11,05g·58%
Жиры
4,9g·26%
Волокна
1,47g·8%