Веганский пад тай с апельсином

Name: Веганский пад тай с апельсином
Prep time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Tailandia
Ingredients: 180g Рисовая лапша; 1 Морковь; 1 Зеленый лук; 1 Шалот; 1/3 Китайская капуста; горсть Жареный арахис; по вкусу Апельсиновая цедра био; 4 или 5 листьев Кориандр; 2 ломтика Лайм; 1/2 брикета Мягкий тофу; 1 столовая ложка Соль кала намак; 1 столовая ложка Пищевые дрожжи; 1 столовая ложка Куркума; 2 столовые ложки Тамариндовая паста; половина стакана Соевый соус; 1 столовая ложка Коричневый сахар; по вкусу veganok

@veganpala

Категория: Первое

Откройте для себя веганский пад тай с апельсином: смесь рисовой лапши и био апельсина для настоящего вкусового опыта. Попробуйте прямо сейчас!

Сложность: Просто

Время приготовления: минГотовка: мин

Время подготовки: 20 минПодготовка: 20 мин

Страна: Tailandia

veganpala@veganpala

Ингредиенты

Количество порций

Рисовая лапша 180g
Морковь1
Зеленый лук1
Шалот1
Китайская капуста1/3
Жареный арахисгорсть
Апельсиновая цедра биопо вкусу
Кориандр4 или 5 листьев
Лайм2 ломтика
Мягкий тофу1/2 брикета
Соль кала намак1 столовая ложка
Пищевые дрожжи1 столовая ложка
Куркума1 столовая ложка
Тамариндовая паста2 столовые ложки
Соевый соусполовина стакана
Коричневый сахар1 столовая ложка
Veganokпо вкусу

Подготовка Ингредиенты Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 5
Приготовьте рисовую лапшу согласно инструкции на упаковке и отложите в сторону.
ШАГ 2 ИЗ 5
Приготовьте соус, растворив тамаринд в половине стакана соевого соуса, затем добавьте сахар и перемешайте до полного растворения.
ШАГ 3 ИЗ 5
Налейте достаточное количество масла в вок, добавьте мягкий тофу и специи (кала намак, пищевые дрожжи и куркуму) и готовьте около 8 минут, хорошо перемешивая, чтобы не прилипло. Отложите в сторону и протрите вок бумажным полотенцем.
ШАГ 4 ИЗ 5
Снова смажьте вок маслом и обжарьте на сильном огне овощи с каплей соевого соуса, затем добавьте лапшу, фальшивое яйцо и, наконец, соус.
ШАГ 5 ИЗ 5
Добавьте немного жареного арахиса и подавайте с лаймом, несколькими листьями кориандра и тертой апельсиновой цедрой! 🌱

Общая информация

Происхождение

Tailandia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	73,34
Углеводы (г)	3,24
из которых сахара (г)	2,74
Жиры (г)	3,88
из которых насыщенные (г)	0,56
Белки (г)	5,35
Клетчатка (г)	2,59
Распродажа	0,87

Белки
5,35g·36%
Углеводы
3,24g·22%
Жиры
3,88g·26%
Волокна
2,59g·17%