Соус на основе темпе с ароматом апельсинового и лимонного сока, имбиря и горчицы: бархатистый, подходит в качестве приправы или гарнира. Также можно приготовить с тофу.
Приготовьте темпе на пару 10 минут или в аэрогриле.
Взбейте приготовленное темпе в блендере вместе с апельсиновым соком, лимонным соком, имбирем, горчицей, маслом и солью.
Добавьте белок, чтобы сделать соус более кремовым.
Отрегулируйте по вкусу баланс сладости и кислотности.
Пароварка (или паровой кухонный прибор)
Аэрогриль (опционально)
Блендер
Можно также приготовить с тофу.
Italia
| Энергия (ккал) | 199,35 |
| Углеводы (г) | 6,28 |
| из которых сахара (г) | 2,16 |
| Жиры (г) | 16,34 |
| из которых насыщенные (г) | 2,24 |
| Белки (г) | 6,95 |
| Клетчатка (г) | 1,67 |
| Распродажа | 0,03 |
