Карбонара кетогенная

Name: Карбонара кетогенная
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 180 г Пенне Low Carb Кето; 160 г Гуанчале; 2 шт. Яйца; по вкусу Пекорино романо; по вкусу Черный перец

@viaggiando-mangiando

Категория: Первое

Вкусный кетогенный вариант классической карбонары, приготовленный с низкоуглеводными пенне, хрустящим гуанчале и кремом из яиц, пекорино романо и черного перца.

Сложность: Средне

Время приготовления: 10 минГотовка: 10 мин

Время подготовки: 10 минПодготовка: 10 мин

Страна: Italia

viaggiando-mangiando@viaggiando-mangiando

Ингредиенты

Количество порций

Пенне low carb кето180г
Гуанчале160г
Яйца2шт.
Пекорино романопо вкусу
Черный перецпо вкусу

Подготовка Ингредиенты Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 6
На антипригарной сковороде обжарьте гуанчале до хрустящей корочки.
ШАГ 2 ИЗ 6
В миске взбейте яйца с пекорино романо и черным перцем, добавив немного воды от варки.
ШАГ 3 ИЗ 6
Сварите пенне Low Carb Кето в подсоленной воде, следуя инструкциям на упаковке.
ШАГ 4 ИЗ 6
Слейте воду и добавьте их на сковороду с хрустящим гуанчале.
ШАГ 5 ИЗ 6
Добавьте смесь яиц, пекорино романо и черного перца на сковороду и хорошо перемешайте.
ШАГ 6 ИЗ 6
Продолжайте мешать, пока яйца слегка не загустеют и не образуется крем.

Общая информация

Дополнительная информация

Можно приготовить с любым форматом низкоуглеводной пасты.

Происхождение

Italia, Lazio

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	355,15
Углеводы (г)	24,23
из которых сахара (г)	0,73
Жиры (г)	24,25
из которых насыщенные (г)	1,23
Белки (г)	10,98
Клетчатка (г)	0,57
Распродажа	0,05

Белки
10,98g·18%
Углеводы
24,23g·40%
Жиры
24,25g·40%
Волокна
0,57g·1%