Хэллоуинский торт с просом, шоколадом и морковью без глютена. Простой и быстрый десерт, приготовленный в аэрогриле и украшенный сиропом гибискуса для эффекта Хэллоуина.
Мелко нарежьте шоколад.
Натрите морковь.
В миске взбейте яйца и сахар до получения светлой массы.
Добавьте готовое просо, овсяное молоко и натертую морковь; хорошо перемешайте.
Вмешайте безглютеновую протеиновую муку, разрыхлитель и соль.
Вылейте половину теста в форму диаметром 20 см, выстланную пергаментом.
В центре положите черный шоколад и накройте остатком теста.
Готовьте в аэрогриле при температуре 160°C в течение 30-35 минут.
Украсьте в стиле Хэллоуина сиропом гибискуса (используя шприц) и можно добавить свечу; дайте остыть и затем нарежьте.
Миска
Терка
Форма диаметром 20 см, выстланная пергаментом
Аэрогриль
Нож или резак для торта
Шприц для украшения
Шеф-повар рекомендует: можно использовать миндальную муку вместо протеиновой муки.
Italy
