Угощение из сухофруктов, семян и маршмеллоу, соединенных рисовым сиропом. Простая и без выпечки версия, идеально подходящая для перекуса.
Приготовьте сухую основу: в большой миске соедините смесь сухофруктов и семян.
В маленькой кастрюле на медленном огне разогрейте рисовый сироп. Когда он начнет нагреваться, добавьте маршмеллоу и перемешивайте до получения однородной кремообразной массы. Добавьте ваниль или корицу, если хотите.
Вылейте растопленный состав в миску с сухофруктами и быстро перемешайте, чтобы все смешалось, прежде чем оно остынет.
Перенесите смесь в форму, выложенную пергаментной бумагой, и выровняйте с помощью лопатки.
Оставьте остывать при комнатной температуре на 30–40 минут (или в холодильнике на 20 минут), пока смесь не затвердеет.
Нарежьте на квадраты и храните в герметичной емкости.
Большая миска
Маленькая кастрюля
Лопатка
Форма
Пергаментная бумага
Хранить в герметичной емкости
Совет шеф-повара: вы можете использовать воздушный рис, чтобы получить традиционную версию американских угощений.
United States
| Энергия (ккал) | 312,58 |
| Углеводы (г) | 41,7 |
| из которых сахара (г) | 36,07 |
| Жиры (г) | 14,11 |
| из которых насыщенные (г) | 1,26 |
| Белки (г) | 5,36 |
| Клетчатка (г) | 3,8 |
| Распродажа | 7,56 |
