Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте противень, выстелив его пергаментной бумагой.
В большой миске смешайте растопленное масло и сахар до кремообразной консистенции.
Добавьте яйцо и ванильный экстракт, хорошо перемешайте.
В другой миске соедините овсянку, муку, соду и соль. Смешайте сухие ингредиенты, затем добавьте их к масляной смеси.
Наконец, добавьте изюм и перемешайте до равномерного распределения.
С помощью ложки возьмите порции теста и выложите их на противень, оставляя расстояние между ними.
Выпекайте в духовке 10-12 минут или до золотистых краев.
Оставьте остывать на противне несколько минут, затем перенесите на решетку для полного остывания.
Храните в герметичном контейнере при комнатной температуре в течение 1 недели.
Можно добавить орехи или шоколад для более вкусных вариантов.
Italy
| Энергия (ккал) | 362,47 |
| Углеводы (г) | 52,92 |
| из которых сахара (г) | 34,35 |
| Жиры (г) | 14,73 |
| из которых насыщенные (г) | 7,91 |
| Белки (г) | 6,11 |
| Клетчатка (г) | 2,75 |
| Распродажа | 0,65 |
