Начните с измельчения орехов в кухонном комбайне до мелкой консистенции.
Добавьте финики и какао, тертую морковь, затем перемешайте до получения однородной массы.
Выложите смесь в форму, выстланную пергаментной бумагой, и утрамбуйте руками.
Поставьте в холодильник для застывания минимум на 30 минут.
Тем временем приготовьте крем, взбивая кокос, кокосовое масло и кленовый сироп до кремообразной консистенции.
Вылейте крем на основу торта и разровняйте.
Поставьте обратно в холодильник еще на 2 часа перед подачей.
Хранить в холодильнике 3-5 дней.
Вы можете заменить орехи на другие виды сухофруктов, если предпочитаете.
Italia, Liguria
| Энергия (ккал) | 330,06 |
| Углеводы (г) | 20,27 |
| из которых сахара (г) | 19,75 |
| Жиры (г) | 25,45 |
| из которых насыщенные (г) | 10,8 |
| Белки (г) | 4,41 |
| Клетчатка (г) | 3,63 |
| Распродажа | 0,04 |
