Tuduu
Raw cake

Raw cake

@viaggiando-mangiando

Сырой и полезный торт, идеальный для любого случая!

Сложность: Средне
Готовка: 0 мин
Подготовка: 30 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Орехи200г
  • Финики100г
  • Какао-порошок50г
  • Тертый кокос150г
  • Кокосовое масло50г
  • Кленовый сироп100г
  • Морковь3штуки

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 7

    Начните с измельчения орехов в кухонном комбайне до мелкой консистенции.

  2. ШАГ 2 ИЗ 7

    Добавьте финики и какао, тертую морковь, затем перемешайте до получения однородной массы.

  3. ШАГ 3 ИЗ 7

    Выложите смесь в форму, выстланную пергаментной бумагой, и утрамбуйте руками.

  4. ШАГ 4 ИЗ 7

    Поставьте в холодильник для застывания минимум на 30 минут.

  5. ШАГ 5 ИЗ 7

    Тем временем приготовьте крем, взбивая кокос, кокосовое масло и кленовый сироп до кремообразной консистенции.

  6. ШАГ 6 ИЗ 7

    Вылейте крем на основу торта и разровняйте.

  7. ШАГ 7 ИЗ 7

    Поставьте обратно в холодильник еще на 2 часа перед подачей.

Общая информация

Условия хранения

Хранить в холодильнике 3-5 дней.

Дополнительная информация

Вы можете заменить орехи на другие виды сухофруктов, если предпочитаете.

Происхождение

Italia, Liguria

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)330,06
Углеводы (г)20,27
из которых сахара (г)19,75
Жиры (г)25,45
из которых насыщенные (г)10,8
Белки (г)4,41
Клетчатка (г)3,63
Распродажа0,04
  • Белки
    4,41g·8%
  • Углеводы
    20,27g·38%
  • Жиры
    25,45g·47%
  • Волокна
    3,63g·7%