Солёные вафли без глютена и лактозы, с приправами и водорослями. Простые и быстрые в приготовлении: тесто без глютена, можно готовить на вафельнице или в печи в силиконовых формах.
В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
Отдельно взбейте яйцо с растительным молоком и маслом.
Соедините жидкости с сухими ингредиентами и перемешайте до получения однородной массы.
Дайте постоять 5–10 минут.
Вылейте смесь на разогретую вафельницу и готовьте до золотистого цвета (обычно 4–5 минут), или вылейте в силиконовые формы и готовьте в духовке при 180°C около 10 минут.
Вафельница
Миска
Венчик
Силиконовые формы (по желанию)
Совет шефа: вы можете заменить или добавить другие ингредиенты по вкусу для изменения аромата (например, травы, сыры без лактозы, нарезанные овощи). И добавьте соусы на выбор, например, греческий йогурт и кленовый сироп, смешанный с мисо, растворённым в горячей воде.
Italy
