Вафли Пау де Кейжо - это вариант соленых вафель, приготовленных с использованием типичного бразильского сыра Пау де Кейжо. Они идеально подходят для вкусного завтрака или в качестве оригинальной и вкусной закуски.
Разогрейте духовку до 200°C.
В миске смешайте крахмал маниоки, натертый сыр, молоко, растительное масло и яйцо.
Добавьте разрыхлитель и щепотку соли, перемешайте до получения гладкого и однородного теста.
Вылейте половник теста на вафельницу и готовьте 3-4 минуты или до золотистого и хрустящего состояния вафель.
Повторите операцию с оставшимся тестом.
Подавайте вафли Пау де Кейжо горячими и наслаждайтесь ими сразу после приготовления.
Вафельница
Употреблять сразу
Пау де Кейжо - это типичный бразильский сыр, но для этого рецепта можно использовать и похожий сыр, например, моцареллу. Ингредиенты можно легко найти в супермаркетах. Рекомендуется употреблять вафли Пау де Кейжо сразу после приготовления, чтобы насладиться их мягкой и тягучей текстурой.
Brazil
| Энергия (ккал) | 133,04 |
| Углеводы (г) | 15,38 |
| из которых сахара (г) | 2,56 |
| Жиры (г) | 4,99 |
| из которых насыщенные (г) | 2,75 |
| Белки (г) | 6,8 |
| Клетчатка (г) | 0,63 |
| Распродажа | 0,12 |
