Экстра вирджин оливковое масло Majatica BIO – Монокультivar из Базиликаты Чистый вес: 500 мл Сбор урожая 2025 | NOVELLO Экстра вирджин оливковое масло Majatica AmoreTerra – это итальянское исключение, произведенное из одного из самых ценных и редких сортов нашего оливкового наследия: Majatica di Ferrandina. Это древний сорт, который культивируется веками исключительно на небольшой территории Базиликаты, включая муниципалитеты Ferrandina, San Mauro Forte, Garaguso, Salandra и Craco, где многовековые оливковые деревья процветают в нетронутой среде. Это органический монокультivar, отжатый холодным способом в течение 24 часов после сбора, произведенный мельницей VALLUZZI, выбранным партнером AmoreTerra и качественным знаком, признанным на национальном уровне. Ароматический профиль типичен для Majatica: легкий-средний фруктовый, с элегантными нотами свежей травы, зеленого яблока и нежного сладкого миндаля. На вкус мягкое, гармоничное, с большим количеством горечи и перца, но стойкими. Масло с чрезвычайной изысканностью, богатое ароматами и с балансом, который делает его идеальным для любой кухни. Это масло производится из оливок, собранных на 2–4 недели раньше полного созревания, чтобы получить продукт, более богатый полифенолами и зелеными ароматами. 🌱 Происхождение и территория Масложирный завод Valluzzi находится в San Mauro Forte, в сердце матернских холмов, на высоте 565 м. Территория, богатая многовековыми оливковыми деревьями, характеризуется идеальным микро-климатом для Majatica: температурные колебания, глинистые почвы и оливковая традиция, передаваемая из поколения в поколение. ⚙️ Метод производства Сертифицированное органическое сельское хозяйство Ранний сбор, вручную или с помощью облегчающих устройств Немедленная транспортировка Холодное отжимание в непрерывном цикле Естественная фильтрация Хранение в нержавеющих цистернах при постоянной температуре Каждый этап предусмотрен для сохранения аромата, свежести и свойств монокультivara. 🍽️ Идеально для Идеально подходит для блюд с нежной структурой: на пару или на гриле, морские или озерные карпаччо, свежие салаты, нежные бобовые, белое мясо, тушеные овощи, растительные жареные блюда, десерты с маслом. Подчеркивает, не закрывая, добавляя элегантности каждому блюду. ⭐ Почему это особенное Монокультivar Majatica, один из самых элегантных сортов в Италии Сертифицированное происхождение из 5 муниципалитетов Базиликаты Bio и холодный отжим Тонкий фруктовый, сладкий и гармоничный Ранний сбор, богатый полифенолами Цепочка AmoreTerra: прослеживаемое и прозрачное качество Ингредиенты: 100% Экстра вирджин оливковое масло органического сорта Majatica. Сбор урожая 2025 | NOVELLO
Цена с НДС включительно
Экстра вирджин оливковое масло Majatica BIO – Монокультivar из Базиликаты Чистый вес: 500 мл Сбор урожая 2025 | NOVELLO Экстра вирджин оливковое масло Majatica AmoreTerra – это итальянское исключение, произведенное из одного из самых ценных и редких сортов нашего оливкового наследия: Majatica di Ferrandina. Это древний сорт, который культивируется веками исключительно на небольшой территории Базиликаты, включая муниципалитеты Ferrandina, San Mauro Forte, Garaguso, Salandra и Craco, где многовековые оливковые деревья процветают в нетронутой среде. Это органический монокультivar, отжатый холодным способом в течение 24 часов после сбора, произведенный мельницей VALLUZZI, выбранным партнером AmoreTerra и качественным знаком, признанным на национальном уровне. Ароматический профиль типичен для Majatica: легкий-средний фруктовый, с элегантными нотами свежей травы, зеленого яблока и нежного сладкого миндаля. На вкус мягкое, гармоничное, с большим количеством горечи и перца, но стойкими. Масло с чрезвычайной изысканностью, богатое ароматами и с балансом, который делает его идеальным для любой кухни. Это масло производится из оливок, собранных на 2–4 недели раньше полного созревания, чтобы получить продукт, более богатый полифенолами и зелеными ароматами. 🌱 Происхождение и территория Масложирный завод Valluzzi находится в San Mauro Forte, в сердце матернских холмов, на высоте 565 м. Территория, богатая многовековыми оливковыми деревьями, характеризуется идеальным микро-климатом для Majatica: температурные колебания, глинистые почвы и оливковая традиция, передаваемая из поколения в поколение. ⚙️ Метод производства Сертифицированное органическое сельское хозяйство Ранний сбор, вручную или с помощью облегчающих устройств Немедленная транспортировка Холодное отжимание в непрерывном цикле Естественная фильтрация Хранение в нержавеющих цистернах при постоянной температуре Каждый этап предусмотрен для сохранения аромата, свежести и свойств монокультivara. 🍽️ Идеально для Идеально подходит для блюд с нежной структурой: на пару или на гриле, морские или озерные карпаччо, свежие салаты, нежные бобовые, белое мясо, тушеные овощи, растительные жареные блюда, десерты с маслом. Подчеркивает, не закрывая, добавляя элегантности каждому блюду. ⭐ Почему это особенное Монокультivar Majatica, один из самых элегантных сортов в Италии Сертифицированное происхождение из 5 муниципалитетов Базиликаты Bio и холодный отжим Тонкий фруктовый, сладкий и гармоничный Ранний сбор, богатый полифенолами Цепочка AmoreTerra: прослеживаемое и прозрачное качество Ингредиенты: 100% Экстра вирджин оливковое масло органического сорта Majatica. Сбор урожая 2025 | NOVELLO
| Энергия (ккал) | 899 |
| Жиры (г) | 99,9 |
