Апельсины Вашингтон, сорт из Чиленто. Экстра варенье из апельсинов Minnelea изготавливается из апельсина Вашингтон, сорта, который выращивается в Национальном парке Чиленто. Это сладкие и сочные апельсины, без семян, что облегчает процесс переработки: один сорт, один характер вкуса. Это классическое варенье в средиземноморской традиции, но с минималистичным рецептом. Никаких анонимных смесей: только апельсины Вашингтон из Чиленто, обработанные с заботой. Минималистичный рецепт. Мы используем сок и цедру апельсинов, чтобы получить варенье с полным вкусом и узнаваемым ароматическим профилем. Мы добавляем только тростниковый сахар и немного лимонного сока для естественной консервации и для балансировки кислотно-сладкого вкуса. Никаких пектинов, никаких загустителей, никаких консервантов, никаких красителей. Структура создается благодаря natürlichen пектинов цитрусовых и времени приготовления. Приготовление под вакуумом при низкой температуре. Как и другие сладкие джемы Minnelea, варенье из апельсинов также обрабатывается под вакуумом при низкой температуре. Это медленный метод, выбранный для сохранения эфирных масел из цедры, свежего аромата и естественного цвета фрукта. Результат - яркое оранжевое варенье с видимыми кусочками цедры, с полным вкусом, но никогда не горьким. Как его использовать. Оно идеально подходит для тостов на завтрак, для бриоши или сухариков. В кондитерском деле оно используется для тартов, кексов и традиционных печений. В гастрономических сочетаниях оно лучше всего сочетается с твердыми сырами, где цитрусовая нота балансирует соленость. Варенье, которое рассказывает о Средиземноморье, не требуя украшений.
Цена с НДС включительно
Апельсины Вашингтон, сорт из Чиленто. Экстра варенье из апельсинов Minnelea изготавливается из апельсина Вашингтон, сорта, который выращивается в Национальном парке Чиленто. Это сладкие и сочные апельсины, без семян, что облегчает процесс переработки: один сорт, один характер вкуса. Это классическое варенье в средиземноморской традиции, но с минималистичным рецептом. Никаких анонимных смесей: только апельсины Вашингтон из Чиленто, обработанные с заботой. Минималистичный рецепт. Мы используем сок и цедру апельсинов, чтобы получить варенье с полным вкусом и узнаваемым ароматическим профилем. Мы добавляем только тростниковый сахар и немного лимонного сока для естественной консервации и для балансировки кислотно-сладкого вкуса. Никаких пектинов, никаких загустителей, никаких консервантов, никаких красителей. Структура создается благодаря natürlichen пектинов цитрусовых и времени приготовления. Приготовление под вакуумом при низкой температуре. Как и другие сладкие джемы Minnelea, варенье из апельсинов также обрабатывается под вакуумом при низкой температуре. Это медленный метод, выбранный для сохранения эфирных масел из цедры, свежего аромата и естественного цвета фрукта. Результат - яркое оранжевое варенье с видимыми кусочками цедры, с полным вкусом, но никогда не горьким. Как его использовать. Оно идеально подходит для тостов на завтрак, для бриоши или сухариков. В кондитерском деле оно используется для тартов, кексов и традиционных печений. В гастрономических сочетаниях оно лучше всего сочетается с твердыми сырами, где цитрусовая нота балансирует соленость. Варенье, которое рассказывает о Средиземноморье, не требуя украшений.
| Энергия (ккал) | 210 |
| Углеводы (г) | 50 |
| из которых сахара (г) | 50 |
| Жиры (г) | 0,5 |
| из которых насыщенные (г) | 0,1 |
| Белки (г) | 0,9 |
| Клетчатка (г) | 3 |
