N'Ice Chouffe — это бельгийское крепкое темное пиво, производимое пивоварней Achouffe в регионе Арденны. Это сезонное пиво, которое производится только в зимний период, с октября по февраль. Ингреденты: вода, солод ячменя, хмель, дрожжи, сироп инвертированного сахара, тимьян, кюрасао. Внешний вид: имеет темно-каштановый цвет с рубиновыми оттенками. Пена плотная и стойкая. Аромат: в аромате проявляется сложный и ароматный букет с нотами фруктов, карамели, специй и дрожжей. Можно ощутить ноты ягод, сухофруктов, карамели, кристаллического сахара, лакрицы, меда, цитрусовых (цедра апельсина), специй (кинза, мускатный орех, корица) и травянистых нот (тимьян). Вкус: на вкус N'Ice Chouffe — это крепкое и сложное пиво. Вкус сладкий, с нотами фруктов, карамели и специй. Финал слегка горький. Сочетания: N'Ice Chouffe — это идеальное пиво для наслаждения у камина в зимний вечер. Хорошо сочетается с пряными блюдами, такими как красное мясо, выдержанные сыры и шоколадные десерты. Температура подачи: подавайте при температуре 10-12 °C.