Лосось Ora King коптится холодным способом с использованием древесины манука. Этот лосось считается "вагю моря". Это редкий вид королевского лосося, Oncorhynchus tshawytscha, который выделяется своим насыщенным цветом, нежным и слегка сладковатым вкусом, с прожилками жира, напоминающими дорогую японскую говядину. В Новой Зеландии его выращивают с 1996 года в чистых водах залива Марлборо Саундс. За несколько часов до убоя рыба проходит тщательный отбор по размеру, цвету и качеству квалифицированным персоналом и сразу же замораживается.
Цена с НДС включительно
Лосось Ora King коптится холодным способом с использованием древесины манука. Этот лосось считается "вагю моря". Это редкий вид королевского лосося, Oncorhynchus tshawytscha, который выделяется своим насыщенным цветом, нежным и слегка сладковатым вкусом, с прожилками жира, напоминающими дорогую японскую говядину. В Новой Зеландии его выращивают с 1996 года в чистых водах залива Марлборо Саундс. За несколько часов до убоя рыба проходит тщательный отбор по размеру, цвету и качеству квалифицированным персоналом и сразу же замораживается.
