Nephrops norvegicus — это скампи, выловленные в холодных водах северо-восточной части Атлантического океана, между побережьями Шотландии и Ирландии. Скампи считаются одними из самых востребованных ракообразных в мире благодаря своему сладкому и нежному мясу. Продукт, доставленный живым на производство в Бретани, очищается в современных туннелях с высокой давлением, что позволяет сохранить все части мяса без минимальной термической обработки. Это мясо идеально подходит для употребления в сыром виде, но также отлично подходит для обжаривания на сковороде, приготовления на пару или в вакууме с использованием оригинальной упаковки.
Цена с НДС включительно
Nephrops norvegicus — это скампи, выловленные в холодных водах северо-восточной части Атлантического океана, между побережьями Шотландии и Ирландии. Скампи считаются одними из самых востребованных ракообразных в мире благодаря своему сладкому и нежному мясу. Продукт, доставленный живым на производство в Бретани, очищается в современных туннелях с высокой давлением, что позволяет сохранить все части мяса без минимальной термической обработки. Это мясо идеально подходит для употребления в сыром виде, но также отлично подходит для обжаривания на сковороде, приготовления на пару или в вакууме с использованием оригинальной упаковки.