Вино Винья Мореска Мальвазия Ликерозо ИГТ Сицилия. В нашем Вине Винья Мореска Мальвазия Ликерозо ИГТ Сицилия мы находим Мальвазию, введенную на Сицилию греками как виноград для сладкого вина, и до сих пор этот сорт винограда может создавать вина с высокой интенсивностью. Упаковка: 6 бутылок по 0,75 л. Закройте глаза на мгновение и позвольте ветру ласкать вас и согреть солнцем; вдохните воздух вокруг вас, полный ароматов: моря, средиземноморской растительности, земли. Вы не можете ошибиться.... Вы находитесь в Марсале, "земле вина", где рождается наше Вино Винья Мореска Мальвазия Ликерозо ИГТ Сицилия. Ни один другой итальянский город не может похвастаться таким разнообразием производства вина. С умом и проницательностью это поняли англичане, которые высадились здесь в 1700-х годах и сразу поняли, что из местного винограда можно получить что-то очень похожее на испанские и португальские ликерные вина: это вино, которое затем стало известным во всем мире под именем "Марсала". В этой такой винной земле в 1997 году наши три семьи виноградарей решили выкупить бренд "Cantine Vinci", производителя нашего Вина Винья Мореска Мальвазия Ликерозо ИГТ Сицилия, и таким образом начать новое приключение, в котором они стали создателями превращения своего винограда в вина постоянного и неоспоримого качества. Превратиться из простых фермеров в виноделов было нелегко, но опыт, переданный из поколения в поколение, помог нам понять, из каких гроздей можно получить вино лучшего качества, какие сроки сборки винограда были наиболее подходящими и какие почвы могли бы максимизировать физиологические и вегетативно-продуктивные свойства различных сортов. Производство ценного винограда стало краеугольным камнем нашего пути к созданию вин выдающегося качества, таких как Вино Винья Мореска Мальвазия Ликерозо ИГТ Сицилия. Со временем мудрость, стремление учиться и цель производить отличные вина были признаны и вознаграждены. Так сегодня винодельни Vinci могут похвастаться важными наградами, полученными за производство вин, которые при дегустации зачастую трудно забыть. Особенности: Сорт винограда: Мальвазия (100%). Зона производства: Агра марсалезе. Система выращивания: Шпалера с обрезкой Гюйо. Период сбора урожая: Сентябрь. Винификация: В баках из нержавеющей стали при контролируемой температуре (16/18°C); после первых 5-6° алкоголя во время алкогольной ферментации добавляется этанол виноградного происхождения до примерно 16°, чтобы остановить процесс брожения и таким образом сохранить значительную часть сахаров и ароматов сусла. Цвет: Интенсивный соломенно-желтый с золотистыми бликами. Запах: Обволакивающий, ароматный, устойчивый; демонстрирует выраженные цветочные ноты шалфея, акации, эвкалипта, а также персиков и консервированных абрикосов, дыни и меда. Вкус: Нежный, мягкий, гармоничный, с приятным возвращением цветочных и фруктовых нот. Алкоголь: 16,00% об. Содержанием сахара: 130 грамм/литр. Выдержка в древесине: никакая. Выдержка в бутылке: минимум 3 месяца. Сочетание: Приятное десертное вино, идеальное для сопровождения вкусных специальностей традиционной сицилийской кондитерской и мороженого. Температура подачи: 12/14°C.