Биологическая мука Сицилийская Майорка, цельнозерновая мука биологического мягкого пшеницы древней сорта Майорка. Биологическая мука Сицилийская Майорка подходит для приготовления дрожжевых и цельнозерновых изделий в кондитерских и хлебопекарных изделиях. Мягкая пшеница муки высшего качества древних сладких сицилийских рецептов. Наша биологическая мука Сицилийская Майорка мягкая и полна ароматных нот, благодаря натуральному каменному помолу. Традиционный каменный помол поддерживает низкую температуру во время обработки, сохраняет органолептические характеристики сырья и придает этой муке нужный уровень грубости. Molini del Ponte и восстановление древних сицилийских злаков, камень и технологии, инновации и авангард являются основными направлениями, которые сопровождают процесс переработки пшеницы, производства круп и высококачественной муки и всех корпоративных проектов. Искусством мельника Филиппо Драго, производятся цельные муки из древних сицилийских злаков, из биологического и биодинамического земледелия, не лишенные зародыша благодаря каменному помолу. Как обрабатываются древние злаки? Пшеница измельчается давлением и трением, так получаются наши отжатыми злаками пшеницы. Самая деликатная операция на жерновах - это раппиглирование, или насечка, то есть создание лучей, размер, форма и число которых зависят от типа пшеницы и помола. Функция раппиглирования заключается в том, чтобы лучше ломать злаки, уменьшать трение рабочей поверхности, избегая ее перегрева. Эта операция вместе с рядом других приемов, которые мельник знает, как результат своего опыта и знаний сырья, которое он обрабатывает, наряду с неизменным ингредиентом подлинной страсти, способствуют исключительности и уникальности нашей муки. На службе древних каменных мельниц находится современное оптическое устройство контроля отборки и очистки пшеницы. Таким образом, каждая сорта идеально сохраняют свои ароматы и вкусы, которые его характеризуют. Биологическая мука Сицилийская Майорка доступна для покупки онлайн в нашем магазине www.emporiosicilia.it.
Цена с НДС включительно
Биологическая мука Сицилийская Майорка, цельнозерновая мука биологического мягкого пшеницы древней сорта Майорка. Биологическая мука Сицилийская Майорка подходит для приготовления дрожжевых и цельнозерновых изделий в кондитерских и хлебопекарных изделиях. Мягкая пшеница муки высшего качества древних сладких сицилийских рецептов. Наша биологическая мука Сицилийская Майорка мягкая и полна ароматных нот, благодаря натуральному каменному помолу. Традиционный каменный помол поддерживает низкую температуру во время обработки, сохраняет органолептические характеристики сырья и придает этой муке нужный уровень грубости. Molini del Ponte и восстановление древних сицилийских злаков, камень и технологии, инновации и авангард являются основными направлениями, которые сопровождают процесс переработки пшеницы, производства круп и высококачественной муки и всех корпоративных проектов. Искусством мельника Филиппо Драго, производятся цельные муки из древних сицилийских злаков, из биологического и биодинамического земледелия, не лишенные зародыша благодаря каменному помолу. Как обрабатываются древние злаки? Пшеница измельчается давлением и трением, так получаются наши отжатыми злаками пшеницы. Самая деликатная операция на жерновах - это раппиглирование, или насечка, то есть создание лучей, размер, форма и число которых зависят от типа пшеницы и помола. Функция раппиглирования заключается в том, чтобы лучше ломать злаки, уменьшать трение рабочей поверхности, избегая ее перегрева. Эта операция вместе с рядом других приемов, которые мельник знает, как результат своего опыта и знаний сырья, которое он обрабатывает, наряду с неизменным ингредиентом подлинной страсти, способствуют исключительности и уникальности нашей муки. На службе древних каменных мельниц находится современное оптическое устройство контроля отборки и очистки пшеницы. Таким образом, каждая сорта идеально сохраняют свои ароматы и вкусы, которые его характеризуют. Биологическая мука Сицилийская Майорка доступна для покупки онлайн в нашем магазине www.emporiosicilia.it.
