Тонно ди Боттарга Сицилианская Гратугата. Ингредиенты: Яйца тунца (99%), морская соль. Формат: 60 г. Тонно ди Боттарга Сицилианская Гратугата, помимо того, что является традиционным сицилианским деликатесом, на самом деле представляет собой мешок, содержащий соленые яйца тунца, прессованные и высушенные. Боттарга обладает интенсивным вкусом, напоминающим море, и, следовательно, любимой теми, кто любит рыбные блюда. Тонно ди Боттарга Сицилианская Гратугата получается в результате сушки и последующей засолки яиц тунца. Чтобы получить ее, требуется долгий и утомительный процесс, начиная с извлечения яиц тунца, их тщательной чистки и последующей засолки. После прессования и перед продажей идет выдержка не менее 90 дней, что является необходимым временем, чтобы дать Тонно ди Боттарга Сицилианская Гратугата типичный золотисто-янтарный цвет и интенсивный вкус, который ее отличает. Тонно ди Боттарга Сицилианская Гратугата имеет более выраженный вкус по сравнению с боттаргой из рыбы белуги или леща. Используется в основном для приготовления пасты с боттаргой, а также для приправы к тостам для аперитива с морскими вкусами, закускам и основным блюдам. Свойства: Белки высокого качества, Омега 3 и другие полиненасыщенные жирные кислоты (которые имеют антиоксидантные свойства). 100 грамм боттарги тунца содержат примерно 370 калорий. Рекомендации по использованию: Начнем с предположения, что Тонно ди Боттарга Сицилианская Гратугата является универсальным продуктом, довольно универсальным на кухне, как пармезан или соевый соус. Конечно, она дороже, чем эти продукты, и поэтому ее использование становится более экономным на кухне. Что, скажем честно, делает ее еще более изысканной. Вы можете посыпать ее на яичницу, на ризотто с морепродуктами, на гарниры из овощей (таких как брокколи и цветная капуста, приготовленные на пару, или на гриль-зука). Конечно, вы можете посыпать ее на спагетти и пасту вообще. Вы также можете распределить ее на хлеб, заправленный оливковым маслом экстра высшего отжима или качественным маслом. Попробуйте ее на простом салате из помидоров; вы никогда не думали, что это может быть так вкусно. Традиционный Сицилианский Рецепт: Если вы ищете сицилийский рецепт с Тонно ди Боттарга Сицилианская Гратугата, мы можем только порекомендовать самый любимый, который из жареных спагетти на сковороде с тушеным оливковым маслом высшего качества, чесноком, перцем, петрушкой и лимонными головками, завершенный, конечно, щедрой натертой боттаргой тунца. На первом укусе — волшебство!
Цена с НДС включительно
Тонно ди Боттарга Сицилианская Гратугата. Ингредиенты: Яйца тунца (99%), морская соль. Формат: 60 г. Тонно ди Боттарга Сицилианская Гратугата, помимо того, что является традиционным сицилианским деликатесом, на самом деле представляет собой мешок, содержащий соленые яйца тунца, прессованные и высушенные. Боттарга обладает интенсивным вкусом, напоминающим море, и, следовательно, любимой теми, кто любит рыбные блюда. Тонно ди Боттарга Сицилианская Гратугата получается в результате сушки и последующей засолки яиц тунца. Чтобы получить ее, требуется долгий и утомительный процесс, начиная с извлечения яиц тунца, их тщательной чистки и последующей засолки. После прессования и перед продажей идет выдержка не менее 90 дней, что является необходимым временем, чтобы дать Тонно ди Боттарга Сицилианская Гратугата типичный золотисто-янтарный цвет и интенсивный вкус, который ее отличает. Тонно ди Боттарга Сицилианская Гратугата имеет более выраженный вкус по сравнению с боттаргой из рыбы белуги или леща. Используется в основном для приготовления пасты с боттаргой, а также для приправы к тостам для аперитива с морскими вкусами, закускам и основным блюдам. Свойства: Белки высокого качества, Омега 3 и другие полиненасыщенные жирные кислоты (которые имеют антиоксидантные свойства). 100 грамм боттарги тунца содержат примерно 370 калорий. Рекомендации по использованию: Начнем с предположения, что Тонно ди Боттарга Сицилианская Гратугата является универсальным продуктом, довольно универсальным на кухне, как пармезан или соевый соус. Конечно, она дороже, чем эти продукты, и поэтому ее использование становится более экономным на кухне. Что, скажем честно, делает ее еще более изысканной. Вы можете посыпать ее на яичницу, на ризотто с морепродуктами, на гарниры из овощей (таких как брокколи и цветная капуста, приготовленные на пару, или на гриль-зука). Конечно, вы можете посыпать ее на спагетти и пасту вообще. Вы также можете распределить ее на хлеб, заправленный оливковым маслом экстра высшего отжима или качественным маслом. Попробуйте ее на простом салате из помидоров; вы никогда не думали, что это может быть так вкусно. Традиционный Сицилианский Рецепт: Если вы ищете сицилийский рецепт с Тонно ди Боттарга Сицилианская Гратугата, мы можем только порекомендовать самый любимый, который из жареных спагетти на сковороде с тушеным оливковым маслом высшего качества, чесноком, перцем, петрушкой и лимонными головками, завершенный, конечно, щедрой натертой боттаргой тунца. На первом укусе — волшебство!
| Энергия (ккал) | 370 |
Информация недоступна.
