Экстракт Ингредиенты: Помидор 80%, оливковое масло первого отжима, перец. Формат: 200гр Использование: для аперитивов, закусок и гарниров. Удивите своих гостей! Информация Экстракт используется для приготовления отличных соусов для первых блюд, мяса или рыбы с очень интенсивным и особым вкусом. Помидорный концентрат, экстракт, является основным ингредиентом многих традиционных рецептов сицилийской кухни. Он добавляется непосредственно в процессе приготовления блюд или его можно разбавить водой. Экстракт рассказывает увлекательную сицилийскую историю. Говорят, что в конце каждой усадьбы женщины собирались в группу, чтобы приготовить u strattu, символ их женственности и лунных циклов. Несколько десятилетий назад часто можно было видеть по улицам сицилийских деревень деревянные столы, усыпанные помидорами для сушки. Помидоры размещали на каменных стенах рядом с домами или на террасах, укладывая их на maidde, типичные деревянные столы, или в fanguotti, керамические тарелки местных ремесленников. Контекст, в котором сегодня трудно представить себя: хотя это и не невозможно. Характеристики: 100% натуральные ингредиенты Способ хранения: Продукт в оригинальной упаковке хранится более двадцати четырех месяцев с даты производства, если не подвергается воздействию яркого света и температуре выше 25 °C. После открытия: После открытия банки хранить в холодильнике. Продукт не содержит ни консервантов, ни красителей, ни загустителей и, в любом случае, никаких других веществ, кроме заявленных ингредиентов. БЕЗ ГМО (Рег. 1830/2003 и 1829/2003) БЕЗ ГИДРОГЕНИЗИРОВАННЫХ ЖИРОВ БЕЗ ГЛЮТЕКА История нашего производителя Tudia: Мы готовим традиционные сицилийские рецепты, готовые к употреблению, созданные из фруктов и овощей, выращенных на нашем предприятии, в сердце Сицилии. Мы хранители утраченной натуральности, любители простой, вкусной и искренней кухни, как и жизнь. Покупайте наш Экстракт от производителя Tudia на www.emporiosicilia.it