Филе анчоусов с перцем Ингредиенты: филе анчоусов 55%, оливковое масло 44%, перец 1%. Формат: 200 г. Филе анчоусов с перцем - это специальность с ярким характером, сочетающая нежность анчоусов, выловленных в наших морях, с живой остротой сицилийского перца. Идеальное сочетание моря и земли, способное подарить насыщенные и аутентичные вкусы. Наши анчоусы ловят и выдерживают не менее 5-6 месяцев, затем очищают, филе делают и фасуют вручную с порядком и тщательностью, согласно древней сицилийской традиции, и наконец покрывают тонким слоем оливкового масла первого отжима. Хранясь в масле, филе анчоусов с перцем сохраняет свою мягкость и раскрывает на языке гармоничное равновесие между морской соленостью и пряной нотой. Отлично употребляются в чистом виде, как соус для пасты или салатов, и также идеально подходят для подачи в качестве закуски на хлебе, пицце или фокачче. Полуконсерва, которую нужно хранить при температуре не выше 10°C; каждая банка филе анчоусов с перцем приносит на стол всю аутентичность и традицию Сицилии. Хранение: Филе анчоусов с перцем следует хранить при температуре не выше 10°C. После открытия упаковки покрыть маслом и хранить в холодильнике. Рекомендации по использованию: На только что поджаренном горячем хлебе с каплей оливкового масла E.V.O. На ломтиках моцареллы из буйволицы с каплей оливкового масла E.V.O. На ломтиках помидоров, с жареными перцами и каплей оливкового масла E.V.O. Отлично подходят для начинок в соленые пироги, деревенские пиццы, креппеле. Рецепт: Спагетти алла Моллика. В слегка подсоленной воде опускайте спагетти, в большой сковороде обжаривайте чеснок на немного оливкового масла E.V.O., уберите чеснок. Добавьте филе анчоусов с перцем и разминайте ложкой. Постепенно добавляйте моллику (или панировочные сухари), помешивая ложкой, пока не подрумянится и не высохнет моллика. Вытяните спагетти аль денте и переложите их в сковороду, осторожно перемешивая (если необходимо, добавьте ложку воды от варки пасты). Подавайте сразу и, если хотите, посыпьте нарезанной петрушкой и свежим перцем.
Цена с НДС включительно
Филе анчоусов с перцем Ингредиенты: филе анчоусов 55%, оливковое масло 44%, перец 1%. Формат: 200 г. Филе анчоусов с перцем - это специальность с ярким характером, сочетающая нежность анчоусов, выловленных в наших морях, с живой остротой сицилийского перца. Идеальное сочетание моря и земли, способное подарить насыщенные и аутентичные вкусы. Наши анчоусы ловят и выдерживают не менее 5-6 месяцев, затем очищают, филе делают и фасуют вручную с порядком и тщательностью, согласно древней сицилийской традиции, и наконец покрывают тонким слоем оливкового масла первого отжима. Хранясь в масле, филе анчоусов с перцем сохраняет свою мягкость и раскрывает на языке гармоничное равновесие между морской соленостью и пряной нотой. Отлично употребляются в чистом виде, как соус для пасты или салатов, и также идеально подходят для подачи в качестве закуски на хлебе, пицце или фокачче. Полуконсерва, которую нужно хранить при температуре не выше 10°C; каждая банка филе анчоусов с перцем приносит на стол всю аутентичность и традицию Сицилии. Хранение: Филе анчоусов с перцем следует хранить при температуре не выше 10°C. После открытия упаковки покрыть маслом и хранить в холодильнике. Рекомендации по использованию: На только что поджаренном горячем хлебе с каплей оливкового масла E.V.O. На ломтиках моцареллы из буйволицы с каплей оливкового масла E.V.O. На ломтиках помидоров, с жареными перцами и каплей оливкового масла E.V.O. Отлично подходят для начинок в соленые пироги, деревенские пиццы, креппеле. Рецепт: Спагетти алла Моллика. В слегка подсоленной воде опускайте спагетти, в большой сковороде обжаривайте чеснок на немного оливкового масла E.V.O., уберите чеснок. Добавьте филе анчоусов с перцем и разминайте ложкой. Постепенно добавляйте моллику (или панировочные сухари), помешивая ложкой, пока не подрумянится и не высохнет моллика. Вытяните спагетти аль денте и переложите их в сковороду, осторожно перемешивая (если необходимо, добавьте ложку воды от варки пасты). Подавайте сразу и, если хотите, посыпьте нарезанной петрушкой и свежим перцем.
