
Акациевый мед, произведенный семьями бродячих пчел и не подвергавшийся "промышленной" обработке; поэтому, если наш мед иногда кристаллизуется, это всего лишь гарант качества продукта. Акациевый мед готовится только из ингредиентов высочайшего качества и обрабатывается вручную. Строго без консервантов, красителей, ароматизаторов. Только 100% натуральные ингредиенты. С интенсивным и невероятно вкусным вкусом! Формат: 400 г. Наш Акациевый мед производится семьями бродячих пчел и не подвергается "промышленной" обработке, которая ухудшает его органолептические качества, поддерживая его в жидком состоянии; по этой причине наш мед иногда кристаллизуется. Следовательно, в нашем Акациевом меде то, что может показаться неудобством, на самом деле является гарантией качества продукта. Что такое Акациевый мед? Акациевый мед (черноголубиный мед или американский акациевый мед) — это вид монофлорного меда, производимый пчелами, которые живут рядом с растениями акации и собирают нектар только с них. Акация является синхронным ботаническим родом, принадлежащим к семейству Бобовые; однако в разговорной речи термин "акация" в основном употребляется для обозначения растения Robinia pseudoacacia (по-английски: black locust tree). Являясь родным для Северной Америки и в настоящее время размножаясь также в Европе, это растение разговорно называется "ложной акацией". Акациевый мед безусловно один из самых известных и широко распространенных медов, как из-за его характерного вкуса, так и из-за химических свойств, которые его отличают. У него очень низкая скорость кристаллизации, и он может оставаться в жидком состоянии долгое время благодаря высокой концентрации фруктозы по сравнению с глюкозой. Напротив, мед, который имеет более низкое соотношение фруктозы и глюкозы, имеет тенденцию к более быстрой кристаллизации. Характеристики: Цвет и консистенция: очень светло-желтого цвета, прозрачный и жидкой консистенции. Вкус: вкус сладкий, с едва заметной горечью. Аромат и вкус деликатные, цветочные, с нотками ванили и совершенно характерные. Обработанный вручную, 100% натуральные и качественные ингредиенты. 100% итальянский мед. Без консервантов. Без красителей. Без ароматизаторов. Минимум 80% сырья местного производства. Дополнительные заметки: произведен семьями бродячих пчел, не подвержается "промышленной" обработке. По этой причине он иногда может кристаллизоваться, что гарантирует качество продукта. Акациевый мед отлично подходит в качестве подсластителя для напитков (чай, травяные чаи, молоко, йогурт, кофе, ячмень, растительное молоко и др.). Он не сильно изменяет вкус и аромат продуктов; наоборот, он подчеркивает основные характеристики. В Италии одним из самых распространенных способов использования является на домашнем хлебе; его также обычно намазывают на хлебцы, гальеты, Wasa и т. д. Иногда его подают с соленым маслом. Можно подсластить простые или сложные рецепты: торты, маффины, печенье, кексы, блины и т. д. Известно сочетание меда и сыров, в частности, он подчеркивает сложные, структурированные сыры, также плесневые, выдержанные или мягкие. Некоторые примеры: горгонзола, рокфор, проволоне, качкавалло, молодые сыры из овечьего молока, козьи сыры различных видов, рикотта и т. д. Акациевый мед, как и мед в целом, является продуктом, применение которого в питании и терапии восходит к доисторическим временам. По сравнению с сахаром, он имеет широкий спектр питательных свойств и может считаться настоящим даром природы для человеческого питания. Это полноценный продукт с высокоэнергетическими свойствами. Содержит воду и простые сахара, такие как фруктоза и глюкоза. Богат кислотами (лимонной, маликовой, янтарной, уксусной, молочной и масляной), аминокислотами, ферментами, ароматическими веществами и ингибинами, которые являются веществами, похожими на антибиотики. Его сахара обеспечивают немедленно доступную энергию (благодаря глюкозе) и запас (благодаря фруктозе) и обладают высокой сладостью. Мед является отличным восстанавливающим средством, восстановителем, противоанемичным, расслабляющим (также для улучшения качества сна), отхаркивающим средством и седативным средством при кашле, так как он способен ингибировать действие некоторых кишечных бактерий. Все виды меда обладают антибактериальными свойствами, что делает их полезными для снижения температуры, при простудах и респираторных заболеваниях с мокротой, благодаря их деконгестантному эффекту на верхние дыхательные пути. Mamma Andrea гарантирует ремесленное производство и высочайшее качество. "ЕДА С ГЛАЗАМИ" – это больше, чем просто фраза; мы прямо производим все наши коробки и уделяем внимание выбору цветовых, графических и материальных комбинаций. Mamma Andrea стремится к производству здоровых и натуральных продуктов, отдавая предпочтение небольшим местным производствам. Более 80% сырья, которое мы используем в Акациевом меде, идет из местных источников. Mamma Andrea сохраняет и ценит итальянскую ремесленную традицию; все наши продукты являются результатом мастерства и человеческого опыта, которые невозможно заменить машинами.
Цена с НДС включительно
Акациевый мед, произведенный семьями бродячих пчел и не подвергавшийся "промышленной" обработке; поэтому, если наш мед иногда кристаллизуется, это всего лишь гарант качества продукта. Акациевый мед готовится только из ингредиентов высочайшего качества и обрабатывается вручную. Строго без консервантов, красителей, ароматизаторов. Только 100% натуральные ингредиенты. С интенсивным и невероятно вкусным вкусом! Формат: 400 г. Наш Акациевый мед производится семьями бродячих пчел и не подвергается "промышленной" обработке, которая ухудшает его органолептические качества, поддерживая его в жидком состоянии; по этой причине наш мед иногда кристаллизуется. Следовательно, в нашем Акациевом меде то, что может показаться неудобством, на самом деле является гарантией качества продукта. Что такое Акациевый мед? Акациевый мед (черноголубиный мед или американский акациевый мед) — это вид монофлорного меда, производимый пчелами, которые живут рядом с растениями акации и собирают нектар только с них. Акация является синхронным ботаническим родом, принадлежащим к семейству Бобовые; однако в разговорной речи термин "акация" в основном употребляется для обозначения растения Robinia pseudoacacia (по-английски: black locust tree). Являясь родным для Северной Америки и в настоящее время размножаясь также в Европе, это растение разговорно называется "ложной акацией". Акациевый мед безусловно один из самых известных и широко распространенных медов, как из-за его характерного вкуса, так и из-за химических свойств, которые его отличают. У него очень низкая скорость кристаллизации, и он может оставаться в жидком состоянии долгое время благодаря высокой концентрации фруктозы по сравнению с глюкозой. Напротив, мед, который имеет более низкое соотношение фруктозы и глюкозы, имеет тенденцию к более быстрой кристаллизации. Характеристики: Цвет и консистенция: очень светло-желтого цвета, прозрачный и жидкой консистенции. Вкус: вкус сладкий, с едва заметной горечью. Аромат и вкус деликатные, цветочные, с нотками ванили и совершенно характерные. Обработанный вручную, 100% натуральные и качественные ингредиенты. 100% итальянский мед. Без консервантов. Без красителей. Без ароматизаторов. Минимум 80% сырья местного производства. Дополнительные заметки: произведен семьями бродячих пчел, не подвержается "промышленной" обработке. По этой причине он иногда может кристаллизоваться, что гарантирует качество продукта. Акациевый мед отлично подходит в качестве подсластителя для напитков (чай, травяные чаи, молоко, йогурт, кофе, ячмень, растительное молоко и др.). Он не сильно изменяет вкус и аромат продуктов; наоборот, он подчеркивает основные характеристики. В Италии одним из самых распространенных способов использования является на домашнем хлебе; его также обычно намазывают на хлебцы, гальеты, Wasa и т. д. Иногда его подают с соленым маслом. Можно подсластить простые или сложные рецепты: торты, маффины, печенье, кексы, блины и т. д. Известно сочетание меда и сыров, в частности, он подчеркивает сложные, структурированные сыры, также плесневые, выдержанные или мягкие. Некоторые примеры: горгонзола, рокфор, проволоне, качкавалло, молодые сыры из овечьего молока, козьи сыры различных видов, рикотта и т. д. Акациевый мед, как и мед в целом, является продуктом, применение которого в питании и терапии восходит к доисторическим временам. По сравнению с сахаром, он имеет широкий спектр питательных свойств и может считаться настоящим даром природы для человеческого питания. Это полноценный продукт с высокоэнергетическими свойствами. Содержит воду и простые сахара, такие как фруктоза и глюкоза. Богат кислотами (лимонной, маликовой, янтарной, уксусной, молочной и масляной), аминокислотами, ферментами, ароматическими веществами и ингибинами, которые являются веществами, похожими на антибиотики. Его сахара обеспечивают немедленно доступную энергию (благодаря глюкозе) и запас (благодаря фруктозе) и обладают высокой сладостью. Мед является отличным восстанавливающим средством, восстановителем, противоанемичным, расслабляющим (также для улучшения качества сна), отхаркивающим средством и седативным средством при кашле, так как он способен ингибировать действие некоторых кишечных бактерий. Все виды меда обладают антибактериальными свойствами, что делает их полезными для снижения температуры, при простудах и респираторных заболеваниях с мокротой, благодаря их деконгестантному эффекту на верхние дыхательные пути. Mamma Andrea гарантирует ремесленное производство и высочайшее качество. "ЕДА С ГЛАЗАМИ" – это больше, чем просто фраза; мы прямо производим все наши коробки и уделяем внимание выбору цветовых, графических и материальных комбинаций. Mamma Andrea стремится к производству здоровых и натуральных продуктов, отдавая предпочтение небольшим местным производствам. Более 80% сырья, которое мы используем в Акациевом меде, идет из местных источников. Mamma Andrea сохраняет и ценит итальянскую ремесленную традицию; все наши продукты являются результатом мастерства и человеческого опыта, которые невозможно заменить машинами.