Наше Салями из черной свинины с мандарином Сицилия производится из черной свинины, выращенной в полудиком состоянии в природном заповеднике Боско Фикуцца, где она питается тем, что находит в природе. Мясо нашего Салями из черной свинины с мандарином Сицилия обогащено цедрой и чистой эссенцией сицилийских мандаринов для особого и утонченного вкуса. Формат: 500 г. Вот наш выбор лучших сицилийских колбас, в том числе наше Салями из черной свинины с мандарином Сицилия. Отобранное мясо итальянских животных, автохтонные сицилийские породы, традиционные технологии и инновационные предложения, лучшее из местного производства для обеспечения максимального внимания к отбору сырья и тщательному уходу на всех этапах обработки мяса. Салями из черной свинины с мандарином Сицилия, с черной свининой Неброди, охраняемой программой «Slow Food», Бузамбрино и Карпаччо автохтонных сицилийских пород, лонза, капоколло, гуанчале, панчетта, приправленная свинина черной свинины сицилийской, поркетта из черного поросенка Неброди, запеченная на дровах и нарезанная, мортаделла из ослицы, курица в стиле поркетта и различные сорта салями, чтобы обогатить вашу нарезку и ваши гурманские рецепты, вкусы вновь открытой Сицилии. Историческая и очень старая порода, черная свинина Неброди, из которой производится наше Салями из черной свинины с мандарином Сицилия, была известна даже в Риме за два века до прихода Христа. Этот тип традиционного и примитивного ведения хозяйства прошел через века и до сих пор практикуется, особенно в горах Неброди и на Мадони. Происхождение: Черная свинина Сицилии присутствует на Сицилии на протяжении веков, с упоминаниями, относящимися к греческому и карфагенскому периодам, и входит в рамки того, что когда-то называлось «индейской сицилийской» породой. По мнению некоторых ученых, она происходит от местной группы, в то время как другие считают, что к ее формированию причастны представители «неаполитанской», или даже что она происходит от «Иберийского типа Сансона». Выращивание черных свиней в полудиких условиях, широко распространенное в Средневековье, сократилось во время арабского владычества (арабы запретили потребление свинины), но, к счастью, удалось дойти до наших времен: сегодня многие старинные породы, которые можно отнести к этой свинине, исчезли, в то время как другие со временем изменились, образовав единую породу с определенными характеристиками и, с постепенным исчезновением лесных зон, разведение сицилийских черных свиней сосредоточилось в более внутренних районах, особенно в горных районах Неброди, где находятся обширные леса. Почему колбасы из черной свинины Неброди так хороши? Небродская черная свинина небольшого размера с темной окраской, очень древняя автохтонная порода, очень похожая на дикого кабана, как по внешнему виду, так и по привычкам, и слабо одомашненная. Эти животные питаются каштанами и желудями, живут в полудиком или полудиком состоянии, в среде из буков, долгоцветущих дубов и больших лесов, богатой растительностью и наполненной озерами, холмами, ручьями и поилками. Качество Салями из черной свинины с мандарином Сицилия, благодаря производителям, которые предотвратили его исчезновение в 90-х годах (порода считалась низкорентабельной из-за миниатюрных размеров), невозможно превзойти. Но почему? Благодаря открытым пастбищам и естественному кормлению, мясо обладает дикими ароматами, которые напоминают о запахе фундука. Все колбасы, включая феллату, капоколло и гуанчале, наше Салями из черной свинины с мандарином Сицилия производится строго чистым способом, без химических ухищрений, но с использованием самого натурального, древнего и мощного консерванта, который существует: соли. Продукты, которые получаются, являются типичными образцами качества, достигаемого благодаря оптимальной синергии, не воспроизводимой где-либо еще, между окружающей средой, методами разведения и переработки - все элементы, которые делают Салями из черной свинины с мандарином Сицилия уникальным и одной из самых больших биот разнообразия в Италии. «Мраморность» мяса, а именно наличие обильного благородного жира, гарантирует насыщенность и мягкость. Характеристики: Мясо черной свинины Неброди. Способ разведения: Свинья, выращенная в полудиком состоянии, на открытом воздухе. Место разведения: Природный заповедник Боско Фикуцца. Кормление: 100% натуральное. Вкус: Аромат мандарина, Салями. Хранение: Естественное на солевой основе. Внешний вид: Структура средней величины, кусочки благородного жира белого цвета и мясо розово-красного цвета. Наша философия: Мы заботливо продолжаем работу по восстановлению сицилийских продуктов, вкусных и натуральных. Продукты - результат усилий, увлечения и мастерства кулинаров. Мы хотим показать вам все хорошее, что есть в нашей стране, вкусы, возникшие из встреч народов и культур, плоды солнца, земли, моря и традиций.
Наше Салями из черной свинины с мандарином Сицилия производится из черной свинины, выращенной в полудиком состоянии в природном заповеднике Боско Фикуцца, где она питается тем, что находит в природе. Мясо нашего Салями из черной свинины с мандарином Сицилия обогащено цедрой и чистой эссенцией сицилийских мандаринов для особого и утонченного вкуса. Формат: 500 г. Вот наш выбор лучших сицилийских колбас, в том числе наше Салями из черной свинины с мандарином Сицилия. Отобранное мясо итальянских животных, автохтонные сицилийские породы, традиционные технологии и инновационные предложения, лучшее из местного производства для обеспечения максимального внимания к отбору сырья и тщательному уходу на всех этапах обработки мяса. Салями из черной свинины с мандарином Сицилия, с черной свининой Неброди, охраняемой программой «Slow Food», Бузамбрино и Карпаччо автохтонных сицилийских пород, лонза, капоколло, гуанчале, панчетта, приправленная свинина черной свинины сицилийской, поркетта из черного поросенка Неброди, запеченная на дровах и нарезанная, мортаделла из ослицы, курица в стиле поркетта и различные сорта салями, чтобы обогатить вашу нарезку и ваши гурманские рецепты, вкусы вновь открытой Сицилии. Историческая и очень старая порода, черная свинина Неброди, из которой производится наше Салями из черной свинины с мандарином Сицилия, была известна даже в Риме за два века до прихода Христа. Этот тип традиционного и примитивного ведения хозяйства прошел через века и до сих пор практикуется, особенно в горах Неброди и на Мадони. Происхождение: Черная свинина Сицилии присутствует на Сицилии на протяжении веков, с упоминаниями, относящимися к греческому и карфагенскому периодам, и входит в рамки того, что когда-то называлось «индейской сицилийской» породой. По мнению некоторых ученых, она происходит от местной группы, в то время как другие считают, что к ее формированию причастны представители «неаполитанской», или даже что она происходит от «Иберийского типа Сансона». Выращивание черных свиней в полудиких условиях, широко распространенное в Средневековье, сократилось во время арабского владычества (арабы запретили потребление свинины), но, к счастью, удалось дойти до наших времен: сегодня многие старинные породы, которые можно отнести к этой свинине, исчезли, в то время как другие со временем изменились, образовав единую породу с определенными характеристиками и, с постепенным исчезновением лесных зон, разведение сицилийских черных свиней сосредоточилось в более внутренних районах, особенно в горных районах Неброди, где находятся обширные леса. Почему колбасы из черной свинины Неброди так хороши? Небродская черная свинина небольшого размера с темной окраской, очень древняя автохтонная порода, очень похожая на дикого кабана, как по внешнему виду, так и по привычкам, и слабо одомашненная. Эти животные питаются каштанами и желудями, живут в полудиком или полудиком состоянии, в среде из буков, долгоцветущих дубов и больших лесов, богатой растительностью и наполненной озерами, холмами, ручьями и поилками. Качество Салями из черной свинины с мандарином Сицилия, благодаря производителям, которые предотвратили его исчезновение в 90-х годах (порода считалась низкорентабельной из-за миниатюрных размеров), невозможно превзойти. Но почему? Благодаря открытым пастбищам и естественному кормлению, мясо обладает дикими ароматами, которые напоминают о запахе фундука. Все колбасы, включая феллату, капоколло и гуанчале, наше Салями из черной свинины с мандарином Сицилия производится строго чистым способом, без химических ухищрений, но с использованием самого натурального, древнего и мощного консерванта, который существует: соли. Продукты, которые получаются, являются типичными образцами качества, достигаемого благодаря оптимальной синергии, не воспроизводимой где-либо еще, между окружающей средой, методами разведения и переработки - все элементы, которые делают Салями из черной свинины с мандарином Сицилия уникальным и одной из самых больших биот разнообразия в Италии. «Мраморность» мяса, а именно наличие обильного благородного жира, гарантирует насыщенность и мягкость. Характеристики: Мясо черной свинины Неброди. Способ разведения: Свинья, выращенная в полудиком состоянии, на открытом воздухе. Место разведения: Природный заповедник Боско Фикуцца. Кормление: 100% натуральное. Вкус: Аромат мандарина, Салями. Хранение: Естественное на солевой основе. Внешний вид: Структура средней величины, кусочки благородного жира белого цвета и мясо розово-красного цвета. Наша философия: Мы заботливо продолжаем работу по восстановлению сицилийских продуктов, вкусных и натуральных. Продукты - результат усилий, увлечения и мастерства кулинаров. Мы хотим показать вам все хорошее, что есть в нашей стране, вкусы, возникшие из встреч народов и культур, плоды солнца, земли, моря и традиций.
Цена с НДС включительно
