Сицилийский мед из Ферлы (Ферула) Наш Сицилийский мед из Ферлы производится на острове Филичуди, в Палермо, в месяце июня. Сицилийский мед из Ферлы обладает нежным и слегка фруктовым ароматом, как и вкусом. Нежный, фруктовый, умеренно сладкий вкус. Цвет Сицилийского меда из Ферлы - светло-янтарный. Сицилийский мед из Ферлы имеет очень мелкую кристаллическую структуру благодаря медленной кристаллизации. Характеристики: Цвет: светло-янтарный. Кристаллизация: очень мелкая, медленная. Запах: нежный, слегка фруктовый. Вкус: нежный, фруктовый, умеренно сладкий. Применение: нежный мед, подходит тем, кто не любит мед с ярким вкусом; рекомендуется пробовать с свежей рикоттой. Что такое Ферла? Ферла - дикая трава, типичная для средиземноморского мака, широко распространенная на Сицилии. Научное название - Ferula communis L., и она является дикой родственницей укропа, но не производит съедобные семена. Из стволов изготавливают, в некоторых районах Сицилии, предметы ремесленного производства (табуреты или маленькие столы), а в прошлом также ульи, то есть ульи для традиционного разведения сицилийских пчел, в то время как цветы особенно ценятся насекомыми. Этот Сицилийский мед из Ферлы от черной сицилийской пчелы, который является поддержкой Slow Food, производится на острове Филичуди в июне, естественным методом, чтобы сохранить его аромат, ароматы, ферменты, а также антиоксидантные и антибактериальные свойства, характерные для свежевыжатого меда. У него светло-янтарный цвет, который переходит в охристый, когда мед кристаллизуется, очень медленно и кремообразно. Аромат нежный и напоминает зрелые фрукты; на вкус подтверждается фрукт с хорошим сладко-кислым балансом. Сочетания: Сицилийский мед из Ферлы - мед со сладким, фруктовым вкусом, умеренно сладкий, отлично подходит к свежим сырам. Великолепно попробовать с легким сырым сыром. Мед Карло Амодео извлекается с помощью центрифуги, не подвергается термической обработке, а нектар получается в необработанных ульях, поэтому, помимо того, что он очень вкусный, он сохраняет все свои природные свойства. Сицилийский мед из Ферлы доступен для покупки в нашем интернет-магазине www.emporiosicilia.it.
Цена с НДС включительно
Сицилийский мед из Ферлы (Ферула) Наш Сицилийский мед из Ферлы производится на острове Филичуди, в Палермо, в месяце июня. Сицилийский мед из Ферлы обладает нежным и слегка фруктовым ароматом, как и вкусом. Нежный, фруктовый, умеренно сладкий вкус. Цвет Сицилийского меда из Ферлы - светло-янтарный. Сицилийский мед из Ферлы имеет очень мелкую кристаллическую структуру благодаря медленной кристаллизации. Характеристики: Цвет: светло-янтарный. Кристаллизация: очень мелкая, медленная. Запах: нежный, слегка фруктовый. Вкус: нежный, фруктовый, умеренно сладкий. Применение: нежный мед, подходит тем, кто не любит мед с ярким вкусом; рекомендуется пробовать с свежей рикоттой. Что такое Ферла? Ферла - дикая трава, типичная для средиземноморского мака, широко распространенная на Сицилии. Научное название - Ferula communis L., и она является дикой родственницей укропа, но не производит съедобные семена. Из стволов изготавливают, в некоторых районах Сицилии, предметы ремесленного производства (табуреты или маленькие столы), а в прошлом также ульи, то есть ульи для традиционного разведения сицилийских пчел, в то время как цветы особенно ценятся насекомыми. Этот Сицилийский мед из Ферлы от черной сицилийской пчелы, который является поддержкой Slow Food, производится на острове Филичуди в июне, естественным методом, чтобы сохранить его аромат, ароматы, ферменты, а также антиоксидантные и антибактериальные свойства, характерные для свежевыжатого меда. У него светло-янтарный цвет, который переходит в охристый, когда мед кристаллизуется, очень медленно и кремообразно. Аромат нежный и напоминает зрелые фрукты; на вкус подтверждается фрукт с хорошим сладко-кислым балансом. Сочетания: Сицилийский мед из Ферлы - мед со сладким, фруктовым вкусом, умеренно сладкий, отлично подходит к свежим сырам. Великолепно попробовать с легким сырым сыром. Мед Карло Амодео извлекается с помощью центрифуги, не подвергается термической обработке, а нектар получается в необработанных ульях, поэтому, помимо того, что он очень вкусный, он сохраняет все свои природные свойства. Сицилийский мед из Ферлы доступен для покупки в нашем интернет-магазине www.emporiosicilia.it.
| Энергия (ккал) | 320 |
| Углеводы (г) | 82 |
| из которых сахара (г) | 82 |
| Белки (г) | 0,2 |
