
Сицилийская пшеничная мука Средиземноморская Тип 1 из мягкой пшеницы Сицилии. Наша Сицилийская пшеничная мука Средиземноморская Тип 1 подходит для приготовления хлебобулочных изделий, десертов и печенья. Сицилийская пшеничная мука Средиземноморская Тип 1 мягкая, богатыми ароматическими нотами, со вкусом и запахом, характерными для сицилийской пшеницы. Выбор Сицилийской пшеничной муки Средиземноморской Тип 1 - это выбор органического и устойчивого продукта, который соблюдает требования экологии и ценит сицилийскую территорию. Покупая эту муку, вы способствуете поддержанию местных сельскохозяйственных угодий и сохранению кулинарных традиций Сицилии. Свойства Муки Типа 1: Сицилийская пшеничная мука Средиземноморская Тип 1 содержит более высокий процент отрубей и зародышей, которые являются наиболее питательными частями зерна пшеницы. Действительно, отруби богаты клетчаткой, а зародыш пшеницы богат витаминами, минералами и аминокислотами. Откройте для себя Сицилийскую пшеничную муку Средиземноморскую Тип 1, помеленную на вальцах, продукт высокого качества, который приносит в вашу кухню вкус и традицию сицилийской пшеницы. Благодаря своему составу, богатому отрубями и зародышами пшеницы, эта мука предлагает исключительную питательную ценность и оптимальную усвояемость, даже для тех, кто чувствителен к глютену. Применение: Сицилийская пшеничная мука Средиземноморская Тип 1 идеальна как для хлебопечения, так и для пасты, позволяя вам готовить хлеб, пасту, десерты и другие деликатесы с подлинным и неповторимым вкусом. Кроме того, она подходит для смешивания с другими муками менее рафинированными, чтобы предложить вам разнообразие в приготовлении ваших любимых рецептов. Molini del Ponte и восстановление древних сицилийских зерен: Камень и технологии, инновации и впереди планеты всей, восстановление древних сицилийских зерен являются основными принципами, которые сопутствуют обработке пшеницы, производству семол и муки высшего качества, а также всем бизнес-проектам. Под руководством мукомола Филиппо Драго производят целостные муки из древних сицилийских зерен, из органического и биодинамического сельского хозяйства, не лишенных зародыша благодаря помолу на камнях. Как работают древние зерна? Пшеница мелется на давлении и трении, таким образом мы получаем наши отжатыми зерна. Самая деликатная операция на жерновах - это обрабатывание или насечка, то есть создание радиусов, размер, форма и количество которых зависят от типа пшеницы и способа помола. Функция обработки состоит в том, чтобы лучше раздробить злаки, уменьшить трение рабочей поверхности, избегая перегрева. Эта операция, вместе с множеством других приемов, которыми владеет мукомол, являясь результатом его опыта и знания сырья, с которым он работает, способствует исключительности и уникальности нашей муки. На службе древних каменных мельниц самым современным является оптическая установка контроля для сортировки и очистки зерна. Таким образом, каждая variedad зерна отлично сохраняет свои ароматы и вкусы, которые его характеризуют.
Цена с НДС включительно
Сицилийская пшеничная мука Средиземноморская Тип 1 из мягкой пшеницы Сицилии. Наша Сицилийская пшеничная мука Средиземноморская Тип 1 подходит для приготовления хлебобулочных изделий, десертов и печенья. Сицилийская пшеничная мука Средиземноморская Тип 1 мягкая, богатыми ароматическими нотами, со вкусом и запахом, характерными для сицилийской пшеницы. Выбор Сицилийской пшеничной муки Средиземноморской Тип 1 - это выбор органического и устойчивого продукта, который соблюдает требования экологии и ценит сицилийскую территорию. Покупая эту муку, вы способствуете поддержанию местных сельскохозяйственных угодий и сохранению кулинарных традиций Сицилии. Свойства Муки Типа 1: Сицилийская пшеничная мука Средиземноморская Тип 1 содержит более высокий процент отрубей и зародышей, которые являются наиболее питательными частями зерна пшеницы. Действительно, отруби богаты клетчаткой, а зародыш пшеницы богат витаминами, минералами и аминокислотами. Откройте для себя Сицилийскую пшеничную муку Средиземноморскую Тип 1, помеленную на вальцах, продукт высокого качества, который приносит в вашу кухню вкус и традицию сицилийской пшеницы. Благодаря своему составу, богатому отрубями и зародышами пшеницы, эта мука предлагает исключительную питательную ценность и оптимальную усвояемость, даже для тех, кто чувствителен к глютену. Применение: Сицилийская пшеничная мука Средиземноморская Тип 1 идеальна как для хлебопечения, так и для пасты, позволяя вам готовить хлеб, пасту, десерты и другие деликатесы с подлинным и неповторимым вкусом. Кроме того, она подходит для смешивания с другими муками менее рафинированными, чтобы предложить вам разнообразие в приготовлении ваших любимых рецептов. Molini del Ponte и восстановление древних сицилийских зерен: Камень и технологии, инновации и впереди планеты всей, восстановление древних сицилийских зерен являются основными принципами, которые сопутствуют обработке пшеницы, производству семол и муки высшего качества, а также всем бизнес-проектам. Под руководством мукомола Филиппо Драго производят целостные муки из древних сицилийских зерен, из органического и биодинамического сельского хозяйства, не лишенных зародыша благодаря помолу на камнях. Как работают древние зерна? Пшеница мелется на давлении и трении, таким образом мы получаем наши отжатыми зерна. Самая деликатная операция на жерновах - это обрабатывание или насечка, то есть создание радиусов, размер, форма и количество которых зависят от типа пшеницы и способа помола. Функция обработки состоит в том, чтобы лучше раздробить злаки, уменьшить трение рабочей поверхности, избегая перегрева. Эта операция, вместе с множеством других приемов, которыми владеет мукомол, являясь результатом его опыта и знания сырья, с которым он работает, способствует исключительности и уникальности нашей муки. На службе древних каменных мельниц самым современным является оптическая установка контроля для сортировки и очистки зерна. Таким образом, каждая variedad зерна отлично сохраняет свои ароматы и вкусы, которые его характеризуют.