Сицилийская мука Тумминия Биологическая, цельнозерновая мука из биологического твердого пшена Тумминия, подходит для приготовления цельнозерновых продуктов в хлебопечении. Сицилийская мука Тумминия Биологическая - это мягкая мука, богатая ароматами кофе и жареных лесных орехов. Это древний сицилийский твердозерный сорт с низким содержанием глютена. Моление на натуральном камне сохраняет низкую температуру во время переработки, сохраняет органолептические характеристики сырья и придает этой муке правильную степень шероховатости. Molini del Ponte и восстановление древних сицилийских злаков, камень и технологии, инновации и передовые технологии составляют основные принципы, сопровождающие процесс переработки зерна, производство Semole и высококачественных мук, а также всех бизнес-проектов. С искусством мельника Филиппо Драго производит цельнозерновую муку из древних сицилийских злаков, выращенных в экологическом и биодинамическом сельском хозяйстве, не лишенных зародышей благодаря каменному молению. Зерно размалывают с помощью давления и трения, таким образом получают наши отжатыe зерна. Самая деликатная операция на мельницах - это ребрение или канавление, то есть создание лучей, размер, форма и количество которых зависят от типа зерна и способа помола. Функция ребрения - лучше разрушать зерна, снижать трение рабочей поверхности, предотвращая перегрев. Эта операция, наряду с многочисленными другими мерами, о которых мельник заботится, является результатом его опыта и знания сырья, вместе с неотъемлемым ингредиентом подлинной страсти, способствуют совершенству и уникальности наших мук. На службе древних каменных мельниц - современнейшая система оптического контроля и очистки зерна. Таким образом, каждая сортировка зерна сохраняет свои ароматы и вкусы, которые его характеризуют. Сицилийская мука Тумминия Биологическая доступна для покупки онлайн в нашем магазине www.emporiosicilia.it.
Цена с НДС включительно
Сицилийская мука Тумминия Биологическая, цельнозерновая мука из биологического твердого пшена Тумминия, подходит для приготовления цельнозерновых продуктов в хлебопечении. Сицилийская мука Тумминия Биологическая - это мягкая мука, богатая ароматами кофе и жареных лесных орехов. Это древний сицилийский твердозерный сорт с низким содержанием глютена. Моление на натуральном камне сохраняет низкую температуру во время переработки, сохраняет органолептические характеристики сырья и придает этой муке правильную степень шероховатости. Molini del Ponte и восстановление древних сицилийских злаков, камень и технологии, инновации и передовые технологии составляют основные принципы, сопровождающие процесс переработки зерна, производство Semole и высококачественных мук, а также всех бизнес-проектов. С искусством мельника Филиппо Драго производит цельнозерновую муку из древних сицилийских злаков, выращенных в экологическом и биодинамическом сельском хозяйстве, не лишенных зародышей благодаря каменному молению. Зерно размалывают с помощью давления и трения, таким образом получают наши отжатыe зерна. Самая деликатная операция на мельницах - это ребрение или канавление, то есть создание лучей, размер, форма и количество которых зависят от типа зерна и способа помола. Функция ребрения - лучше разрушать зерна, снижать трение рабочей поверхности, предотвращая перегрев. Эта операция, наряду с многочисленными другими мерами, о которых мельник заботится, является результатом его опыта и знания сырья, вместе с неотъемлемым ингредиентом подлинной страсти, способствуют совершенству и уникальности наших мук. На службе древних каменных мельниц - современнейшая система оптического контроля и очистки зерна. Таким образом, каждая сортировка зерна сохраняет свои ароматы и вкусы, которые его характеризуют. Сицилийская мука Тумминия Биологическая доступна для покупки онлайн в нашем магазине www.emporiosicilia.it.
