Сицилийский мед из рожкового дерева (Ceratonia siliqua L.) — это редкий мед, темный в жидком состоянии и цветом ореха после кристаллизации. Аромат напоминает рожок. Удушающий на вкус, он медленно тает во рту благодаря почти кремовой текстуре. Этот мед производится в районе Рагуза в месяцы октябрь/ноябрь. Это редкий мед, сложный в производстве, так как он зимний. Характеристики: Цвет: в жидком состоянии очень темный, со временем становится светлее, цветом ореха, после кристаллизации. Кристаллизация: очень быстрая, кристаллизуется через несколько дней после откачки, так как производится в особенно холодный период. Запах: имеет особый аромат, который напоминает фрукт. Вкус: утомляющий, совершенно особенный, тает медленно во рту, текстура почти кремовая. Награда: Конкурс Великих медов Италии G. Piana 3 Золотые капли год 2012: 1 Золотая капля. Как и вся гамма медов компании Carlo Amodeo, чтобы мед из рожкового дерева дольше сохранял все свои свойства, он откачивается из рамок, собранных из цветущих зон каждые 7 дней, чтобы избежать окисления при высоких температурах, сразу центрифугируется, декантируется, помещается в банки и ставится в холодильник при 4 градусах. Свойства: Сицилийский мед из рожкового дерева рекомендуется употреблять в течение всего года в натуральном виде, как ингредиент для сладостей и сухих паст, в сочетании с грюерем и сухофруктами. Имеет антибактериальные и антимикробные свойства и используется для облегчения тревоги, бессонницы, расстройства пищеварения, гипертонии и заболеваний верхних дыхательных путей. Он отличается от других видов меда своим богатым составом клетчатки. Сицилийский мед из рожкового дерева продается онлайн в нашем магазине www.emporiosicilia.it.
Цена с НДС включительно
Сицилийский мед из рожкового дерева (Ceratonia siliqua L.) — это редкий мед, темный в жидком состоянии и цветом ореха после кристаллизации. Аромат напоминает рожок. Удушающий на вкус, он медленно тает во рту благодаря почти кремовой текстуре. Этот мед производится в районе Рагуза в месяцы октябрь/ноябрь. Это редкий мед, сложный в производстве, так как он зимний. Характеристики: Цвет: в жидком состоянии очень темный, со временем становится светлее, цветом ореха, после кристаллизации. Кристаллизация: очень быстрая, кристаллизуется через несколько дней после откачки, так как производится в особенно холодный период. Запах: имеет особый аромат, который напоминает фрукт. Вкус: утомляющий, совершенно особенный, тает медленно во рту, текстура почти кремовая. Награда: Конкурс Великих медов Италии G. Piana 3 Золотые капли год 2012: 1 Золотая капля. Как и вся гамма медов компании Carlo Amodeo, чтобы мед из рожкового дерева дольше сохранял все свои свойства, он откачивается из рамок, собранных из цветущих зон каждые 7 дней, чтобы избежать окисления при высоких температурах, сразу центрифугируется, декантируется, помещается в банки и ставится в холодильник при 4 градусах. Свойства: Сицилийский мед из рожкового дерева рекомендуется употреблять в течение всего года в натуральном виде, как ингредиент для сладостей и сухих паст, в сочетании с грюерем и сухофруктами. Имеет антибактериальные и антимикробные свойства и используется для облегчения тревоги, бессонницы, расстройства пищеварения, гипертонии и заболеваний верхних дыхательных путей. Он отличается от других видов меда своим богатым составом клетчатки. Сицилийский мед из рожкового дерева продается онлайн в нашем магазине www.emporiosicilia.it.
| Энергия (ккал) | 320 |
| Углеводы (г) | 82 |
| из которых сахара (г) | 82 |
| Белки (г) | 0,2 |
