Спагетти Сицилианские ди Перчиасакки, Паста Сицилийская 100% ручной работы. Спагетти Сицилианские ди Перчиасакки - это паста из твердых сортов пшеницы сицилийской, молотая на валках и натуральным камнем, формованная в бронзе и медленно сушеная. Только паста лучшего качества. Время приготовления: 10 мин. Упаковка: 500 г. Спагетти Сицилианские ди Перчиасакки изготавливаются из муки древних сортов пшеницы Перчиасакки. Паста, такая как наши Спагетти Сицилианские ди Перчиасакки, хлеб и выпечка, сделанные из муки Перчиасакки, имеют приятный внешний вид, интенсивный цвет и уникальный аромат, что делает их характерными и приятными для всех пяти чувств! Древние Сицилийские Сорта: Мука Перчиасакки, используемая в наших Спагетти Сицилианских ди Перчиасакки, получила своё название от острого конца зерен, которые прокалывали мешки из джута, когда-то использовавшиеся для хранения урожая. Это твердая пшеница сицилийская, традиционно выращиваемая на холмистых территориях внутри острова. Растение максимально использует ресурсы воды, света и питательных веществ, и более устойчиво к вредителям: это позволяет осуществлять низкопрофильное выращивание, совместимое с местным потреблением и малым сельским хозяйством. Свойства: Наши Спагетти Сицилианские ди Перчиасакки и, в общем, мука Перчиасакки, имеют высокий содержание белка и, следовательно, глютена, но с низкой прочностью (низкий индекс глютена), что, вероятно, делает их более легко усваиваемыми и подходящими даже для людей, чувствительных к глютену. Ненавязчивый глютен делает Перчиасакки подходящим зерном для выпечки, для легко обрабатываемых тесто. Оно имеет high содержание микроэлементов, таких как селен, железо и цинк. Богато клетчаткой, что имеет доказанную эффективность в контроле холестерина и гликемии, способствуя предотвращению многих заболеваний. Богато полифенолами, которые противостоят свободным радикалам. Особенности: Мука из древних сортов пшеницы Сицилии - Перчиасакки; переработка 100% ручной работы; паста из твердых сортов пшеницы сицилийской; молотая на валках и натуральным камнем; формованная в бронзе; медленно сушеная; отличная стойкость при приготовлении; отличная рифленая поверхность для оптимального удержания любого соуса; особенно подходит для блюд средиземноморской кухни. Произведено на Сицилии. Спагетти Сицилианские ди Перчиасакки продаются онлайн в нашем магазине www.emporiosicilia.it.
Цена с НДС включительно
Спагетти Сицилианские ди Перчиасакки, Паста Сицилийская 100% ручной работы. Спагетти Сицилианские ди Перчиасакки - это паста из твердых сортов пшеницы сицилийской, молотая на валках и натуральным камнем, формованная в бронзе и медленно сушеная. Только паста лучшего качества. Время приготовления: 10 мин. Упаковка: 500 г. Спагетти Сицилианские ди Перчиасакки изготавливаются из муки древних сортов пшеницы Перчиасакки. Паста, такая как наши Спагетти Сицилианские ди Перчиасакки, хлеб и выпечка, сделанные из муки Перчиасакки, имеют приятный внешний вид, интенсивный цвет и уникальный аромат, что делает их характерными и приятными для всех пяти чувств! Древние Сицилийские Сорта: Мука Перчиасакки, используемая в наших Спагетти Сицилианских ди Перчиасакки, получила своё название от острого конца зерен, которые прокалывали мешки из джута, когда-то использовавшиеся для хранения урожая. Это твердая пшеница сицилийская, традиционно выращиваемая на холмистых территориях внутри острова. Растение максимально использует ресурсы воды, света и питательных веществ, и более устойчиво к вредителям: это позволяет осуществлять низкопрофильное выращивание, совместимое с местным потреблением и малым сельским хозяйством. Свойства: Наши Спагетти Сицилианские ди Перчиасакки и, в общем, мука Перчиасакки, имеют высокий содержание белка и, следовательно, глютена, но с низкой прочностью (низкий индекс глютена), что, вероятно, делает их более легко усваиваемыми и подходящими даже для людей, чувствительных к глютену. Ненавязчивый глютен делает Перчиасакки подходящим зерном для выпечки, для легко обрабатываемых тесто. Оно имеет high содержание микроэлементов, таких как селен, железо и цинк. Богато клетчаткой, что имеет доказанную эффективность в контроле холестерина и гликемии, способствуя предотвращению многих заболеваний. Богато полифенолами, которые противостоят свободным радикалам. Особенности: Мука из древних сортов пшеницы Сицилии - Перчиасакки; переработка 100% ручной работы; паста из твердых сортов пшеницы сицилийской; молотая на валках и натуральным камнем; формованная в бронзе; медленно сушеная; отличная стойкость при приготовлении; отличная рифленая поверхность для оптимального удержания любого соуса; особенно подходит для блюд средиземноморской кухни. Произведено на Сицилии. Спагетти Сицилианские ди Перчиасакки продаются онлайн в нашем магазине www.emporiosicilia.it.
