Красное вино Кастель Сан Джакомо Красное ИГП Терен Сицилии, упаковка из 1 бутылки объемом 0,75 л. Красное вино из Терен Сицилии, Южная Италия, Италия, из увэ Каберне Франк и Неро д’Авола. Информация: классификация: Защищенное географическое указание – Терен Сицилии. Сорт: Неро д’Aвола и Каберне Франк. Зона производства: контрада Сант’Олива – Ликата – Агридженто – Италия. Высота: 150 метров над уровнем моря. Экспозиция виноградников: Юго-Запад. Климат: мягкие зимы, теплые весны и осени, очень жаркое и сухое лето. Средний возраст виноградников: 12 лет. Убой: 75 центнеров увэ с гектара. Система выращивания: противоспаллерная шпалера. Плотность посадки: 4000 растений на гектар. Винификация и выдержка: грозди подвергаются обжатию и направляются в специальные резервуары с контролируемой температурой, начиная ферментацию с мацерацией кожицы. Прессование вина происходит по завершению алкогольной ферментации в горизонтальном пневматическом прессе. Долгая выдержка в нержавеющих резервуарах, затем в бетонных резервуарах в течение 18 месяцев, 3 месяца в бутылке до выхода на рынок. Дополнительные характеристики: алкоголь 13,0 % об., общая кислотность 5,0 г/л, тип почвы известковый средней зернистости с глиняными вкраплениями. Сбор: ручной и утренний, при идеальной зрелости, в различных периодах сентября в зависимости от сортов. Цвет: насыщенный рубиновый. Аромат: в аромате выделяются ярко выраженные сортовые ноты вишни с травяными и пряными оттенками. Сочетания: отлично сочетается с пастой с богатыми мясными соусами, ветчиной, колбасами и сырами, или с темным шоколадом. С 1800 года мы выращиваем совершенство. Винодельня Квидьонес появилась благодаря страстной и нежной работе Альфредо Квидьонеса, который продолжает проект, начатый его пра-пра-дедушкой в 1800-х, стремясь сегодня к производству натуральных вин, предлагающих иное выражение Сицилии, через использование редких виноградов и особые методы винификации и выдержки. Мы гордимся тем, что мы маленькие, производим вино и оливковое масло высшего качества, придерживаясь традиционных практик, таких как строгий сбор руками и терпеливая выдержка вин. Наши вина являются результатом истории любви: той, что между холмами, где созревают наши виноградники, и морем. Холм, окутанный солнцем и великолепной природой, вздыхает, глядя на бескрайнее море. Древние пейзажи, которые простираются на более чем 100 гектаров самой аутентичной и менее известной Сицилии, земли, насыщенные тысячелетиями истории, которые принадлежат семье Квидьонес более 2 столетий. Для того, чтобы сделать хорошее вино, нужно время. Мы разливаем его по бутылкам по профессии, чтобы вы могли насладиться, складывая наше время с вашим: возможно, это и есть магия, которую бутылка вина способна создать. Более двух столетий истории и хорошие традиции семьи. Это барон Раффаэле Квидьонес, пращур нынешнего владельца, купил обширную собственность, называемую Тенута д’Апафорте. В этой очаровательной обстановке, характерной вековыми оливковыми деревьями, широкими миндальными деревьями и особенно известковой почвой, находилась винодельня. Здесь производили это виноград, насыщенного фиолетового цвета, с типично рыхлой гроздью, всегда называемым Калабрезе. Но со временем, когда миндаль уступил место виноградникам, выяснили, что именно это загадочное Неро д’Aвола населяло эти земли. Сегодня Альфредо Квидьонес следует по стопам отца, который в начале 1970-х годов решил преобразовать часть фермерского хозяйства, специализируясь на виноградарстве, продолжая традицию, ставшую столетней. Древние шпалеры были преобразованы в длинные ряды противоспаллерного устройства, которые содержат сорта Неро д’Aвола и Инзолия, наряду с такими сортами, как Шардоне, Фиано, Сира и Пти Вердо, способствуя тем самым внедрению символов средиземноморского региона. Сто гектаров наших земель, преимущественно известковых, простираются на юг Сицилии, в Ликате, провинция Агридженто. Наши виноградники расположены у подножия холма Сант’Олива и продолжаются до его вершины, с видом на обширную равнину Ликаты, которая продолжается до песчаных средиземноморских побережий. Ориентированные на Юго-Запад, растения наслаждаются солнечным теплом большую часть дня. Кроме того, благодаря своему расположению близко к морю, они постоянно освежаются легкими морскими бризами, характерными для Средиземноморья, придавая винограду действительно особые характеристики.
Цена с НДС включительно
Красное вино Кастель Сан Джакомо Красное ИГП Терен Сицилии, упаковка из 1 бутылки объемом 0,75 л. Красное вино из Терен Сицилии, Южная Италия, Италия, из увэ Каберне Франк и Неро д’Авола. Информация: классификация: Защищенное географическое указание – Терен Сицилии. Сорт: Неро д’Aвола и Каберне Франк. Зона производства: контрада Сант’Олива – Ликата – Агридженто – Италия. Высота: 150 метров над уровнем моря. Экспозиция виноградников: Юго-Запад. Климат: мягкие зимы, теплые весны и осени, очень жаркое и сухое лето. Средний возраст виноградников: 12 лет. Убой: 75 центнеров увэ с гектара. Система выращивания: противоспаллерная шпалера. Плотность посадки: 4000 растений на гектар. Винификация и выдержка: грозди подвергаются обжатию и направляются в специальные резервуары с контролируемой температурой, начиная ферментацию с мацерацией кожицы. Прессование вина происходит по завершению алкогольной ферментации в горизонтальном пневматическом прессе. Долгая выдержка в нержавеющих резервуарах, затем в бетонных резервуарах в течение 18 месяцев, 3 месяца в бутылке до выхода на рынок. Дополнительные характеристики: алкоголь 13,0 % об., общая кислотность 5,0 г/л, тип почвы известковый средней зернистости с глиняными вкраплениями. Сбор: ручной и утренний, при идеальной зрелости, в различных периодах сентября в зависимости от сортов. Цвет: насыщенный рубиновый. Аромат: в аромате выделяются ярко выраженные сортовые ноты вишни с травяными и пряными оттенками. Сочетания: отлично сочетается с пастой с богатыми мясными соусами, ветчиной, колбасами и сырами, или с темным шоколадом. С 1800 года мы выращиваем совершенство. Винодельня Квидьонес появилась благодаря страстной и нежной работе Альфредо Квидьонеса, который продолжает проект, начатый его пра-пра-дедушкой в 1800-х, стремясь сегодня к производству натуральных вин, предлагающих иное выражение Сицилии, через использование редких виноградов и особые методы винификации и выдержки. Мы гордимся тем, что мы маленькие, производим вино и оливковое масло высшего качества, придерживаясь традиционных практик, таких как строгий сбор руками и терпеливая выдержка вин. Наши вина являются результатом истории любви: той, что между холмами, где созревают наши виноградники, и морем. Холм, окутанный солнцем и великолепной природой, вздыхает, глядя на бескрайнее море. Древние пейзажи, которые простираются на более чем 100 гектаров самой аутентичной и менее известной Сицилии, земли, насыщенные тысячелетиями истории, которые принадлежат семье Квидьонес более 2 столетий. Для того, чтобы сделать хорошее вино, нужно время. Мы разливаем его по бутылкам по профессии, чтобы вы могли насладиться, складывая наше время с вашим: возможно, это и есть магия, которую бутылка вина способна создать. Более двух столетий истории и хорошие традиции семьи. Это барон Раффаэле Квидьонес, пращур нынешнего владельца, купил обширную собственность, называемую Тенута д’Апафорте. В этой очаровательной обстановке, характерной вековыми оливковыми деревьями, широкими миндальными деревьями и особенно известковой почвой, находилась винодельня. Здесь производили это виноград, насыщенного фиолетового цвета, с типично рыхлой гроздью, всегда называемым Калабрезе. Но со временем, когда миндаль уступил место виноградникам, выяснили, что именно это загадочное Неро д’Aвола населяло эти земли. Сегодня Альфредо Квидьонес следует по стопам отца, который в начале 1970-х годов решил преобразовать часть фермерского хозяйства, специализируясь на виноградарстве, продолжая традицию, ставшую столетней. Древние шпалеры были преобразованы в длинные ряды противоспаллерного устройства, которые содержат сорта Неро д’Aвола и Инзолия, наряду с такими сортами, как Шардоне, Фиано, Сира и Пти Вердо, способствуя тем самым внедрению символов средиземноморского региона. Сто гектаров наших земель, преимущественно известковых, простираются на юг Сицилии, в Ликате, провинция Агридженто. Наши виноградники расположены у подножия холма Сант’Олива и продолжаются до его вершины, с видом на обширную равнину Ликаты, которая продолжается до песчаных средиземноморских побережий. Ориентированные на Юго-Запад, растения наслаждаются солнечным теплом большую часть дня. Кроме того, благодаря своему расположению близко к морю, они постоянно освежаются легкими морскими бризами, характерными для Средиземноморья, придавая винограду действительно особые характеристики.
