Внимание
Бьянка Ди Вальгуарнера Дука Ди Салапарута
Бьянка ди Вальгуарнера Дука ди Салапарута — это белое вино высокого престижа, производимое на Сицилии, в частности в районе Вальгуарнера, в сердце провинции Палермо. Это вино является отличным примером того, как сицилийская земля с её средиземноморским климатом, богатыми минералами почвами и долгой винодельческой традицией может производить вина высокого качества. Бьянка ди Вальгуарнера производится исключительно из винограда Инзолия, автохтонного сицилийского сорта, который высоко ценится за свою способность производить белые вина с большой структурой и сложностью. Виноградники, с которых собирается этот виноград, расположены на высоте около 400-600 метров над уровнем моря, на глинисто-известняковых почвах, идеальных для выращивания этого сорта. Процесс производства Бьянка ди Вальгуарнера начинается с уборки урожая, которая обычно происходит в сентябре. Виноград собирается вручную, а затем доставляется в винодельню, где его аккуратно прессуют. Полученный сок затем ферментируется в барриках из французского дуба, где он остаётся около 6 месяцев. В течение этого времени вино приобретает сложность и структуру, благодаря также действию дрожжей. После ферментации вино выдерживается в бутылке не менее 6 месяцев перед выпуском на рынок. Этот период выдержки позволяет вину округлиться и развить свои характерные ароматы. Бьянка ди Вальгуарнера Дука ди Салапарута — это белое вино с большой структурой и сложностью, с нотами спелых белых фруктов, белых цветов и оттенками ванили и обжарки, благодаря выдержке в барриках. Во вкусе оно полнотелое, мягкое и стойкое, с прекрасной свежестью, что делает его очень сбалансированным. Это вино идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и выдержанными сырами. Это также отличное вино для медитации, которое стоит наслаждаться медленно, чтобы оценить все его оттенки. Сочетания: Бьянка ди Вальгуарнера Дука ди Салапарута — это сицилийское белое вино с большой структурой и сложностью, произведённое из винограда Инзолия. Это вино прекрасно сочетается с богатыми и ароматными рыбными блюдами, такими как ризотто с морепродуктами или гриль из рыбы-меч. Другим интересным сочетанием может быть с выдержанными сырами, такими как сицилийский пекорино, который своей солёностью и интенсивностью способен сбалансировать богатство вина. Что касается мясных блюд, Бьянка ди Вальгуарнера хорошо сочетается с белым мясом, таким как курица или индейка, особенно если они приготовлены с соусами или приправами на основе ароматных трав. Наконец, это вино может быть отличным спутником для блюд на основе овощей, таких как сицилийская капоната, благодаря своей кислотности, которая уравновешивает сладость овощей. Хранение: Хранить в прохладном и сухом месте. Алкогольная крепость: 12.5% Год урожая: 2021 Наименование: Сицилия DOC
Цена с НДС включительно
Можно вернуть в течение 14 дней с момента получения.
Товар можно вернуть в исходном состоянии в течение 14 дней с момента получения для полного возврата средств. Нажмите здесь, чтобы ознакомиться с полной политикой возврата.
Описание
Бьянка ди Вальгуарнера Дука ди Салапарута — это белое вино высокого престижа, производимое на Сицилии, в частности в районе Вальгуарнера, в сердце провинции Палермо. Это вино является отличным примером того, как сицилийская земля с её средиземноморским климатом, богатыми минералами почвами и долгой винодельческой традицией может производить вина высокого качества. Бьянка ди Вальгуарнера производится исключительно из винограда Инзолия, автохтонного сицилийского сорта, который высоко ценится за свою способность производить белые вина с большой структурой и сложностью. Виноградники, с которых собирается этот виноград, расположены на высоте около 400-600 метров над уровнем моря, на глинисто-известняковых почвах, идеальных для выращивания этого сорта. Процесс производства Бьянка ди Вальгуарнера начинается с уборки урожая, которая обычно происходит в сентябре. Виноград собирается вручную, а затем доставляется в винодельню, где его аккуратно прессуют. Полученный сок затем ферментируется в барриках из французского дуба, где он остаётся около 6 месяцев. В течение этого времени вино приобретает сложность и структуру, благодаря также действию дрожжей. После ферментации вино выдерживается в бутылке не менее 6 месяцев перед выпуском на рынок. Этот период выдержки позволяет вину округлиться и развить свои характерные ароматы. Бьянка ди Вальгуарнера Дука ди Салапарута — это белое вино с большой структурой и сложностью, с нотами спелых белых фруктов, белых цветов и оттенками ванили и обжарки, благодаря выдержке в барриках. Во вкусе оно полнотелое, мягкое и стойкое, с прекрасной свежестью, что делает его очень сбалансированным. Это вино идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и выдержанными сырами. Это также отличное вино для медитации, которое стоит наслаждаться медленно, чтобы оценить все его оттенки. Сочетания: Бьянка ди Вальгуарнера Дука ди Салапарута — это сицилийское белое вино с большой структурой и сложностью, произведённое из винограда Инзолия. Это вино прекрасно сочетается с богатыми и ароматными рыбными блюдами, такими как ризотто с морепродуктами или гриль из рыбы-меч. Другим интересным сочетанием может быть с выдержанными сырами, такими как сицилийский пекорино, который своей солёностью и интенсивностью способен сбалансировать богатство вина. Что касается мясных блюд, Бьянка ди Вальгуарнера хорошо сочетается с белым мясом, таким как курица или индейка, особенно если они приготовлены с соусами или приправами на основе ароматных трав. Наконец, это вино может быть отличным спутником для блюд на основе овощей, таких как сицилийская капоната, благодаря своей кислотности, которая уравновешивает сладость овощей. Хранение: Хранить в прохладном и сухом месте. Алкогольная крепость: 12.5% Год урожая: 2021 Наименование: Сицилия DOC