Брезаола La Storica Bordoni 5 кг

Брезаола Bordoni "La storica" — это типичный продукт гастрономической традиции Вальтеллины, полученный из говядины, которая солится, приправляется специями и оставляется для созревания на несколько недель. Ее история уходит корнями в прошлое, когда брезаола считалась деликатесом, предназначенным для знати и аристократии. Сочетания: Для сочетания с Брезаолой La Storica Bordoni 5 кг, я предлагаю подавать ее с салатом из рукколы, помидорчиков и стружки пармезана. Несколько капель лимонного сока и немного оливкового масла первого отжима завершат сочетание. Хранение: После открытия хранить в холодильнике. Другое: Средние питательные значения на 100 г продукта: энергетическая ценность 677 кДж 161 ккал, жиры 4,5 г, из которых насыщенные жирные кислоты 1,2 г, углеводы 0 г, из которых сахара 0 г, белки 30 г, соль 3,7 г.