Чеснок Вогьера DOP обладает высоким содержанием органических сульфатов, витаминов и минералов, что придаёт ему антибактериальные, антиоксидантные и пищеварительные свойства. Под строгим контролем, чеснок Вогьера DOP является синонимом качества и традиций. Зона производства включает муниципалитет Вогьера и часть соседних муниципалитетов в провинции Феррара, Эмилия-Романья. Выращивание происходит по традиционным методам, которые уважают окружающую среду и биоразнообразие. Луковицы тщательно отбираются и высаживаются вручную в плодородные и хорошо дренированные почвы. Сбор урожая производится вручную, чтобы избежать повреждения луковиц. Чеснок Вогьера DOP — универсальный ингредиент, подходящий для множества блюд. В свежем виде он сохраняет свои полезные свойства и придаёт неповторимый вкус простым блюдам, таким как брускетта или спагетти с чесноком и оливковым маслом. Отлично подходит и для более сложных рецептов, подчёркивая вкус мяса, рыбы и овощей. Среди типичных рецептов Феррары — чесночная колбаса, паштет и чесночное масло, чеснок в масле. Он необходим для приготовления соусов, маринадов и придаёт блюдам пикантность и индивидуальность.
Цена с НДС включительно
Чеснок Вогьера DOP обладает высоким содержанием органических сульфатов, витаминов и минералов, что придаёт ему антибактериальные, антиоксидантные и пищеварительные свойства. Под строгим контролем, чеснок Вогьера DOP является синонимом качества и традиций. Зона производства включает муниципалитет Вогьера и часть соседних муниципалитетов в провинции Феррара, Эмилия-Романья. Выращивание происходит по традиционным методам, которые уважают окружающую среду и биоразнообразие. Луковицы тщательно отбираются и высаживаются вручную в плодородные и хорошо дренированные почвы. Сбор урожая производится вручную, чтобы избежать повреждения луковиц. Чеснок Вогьера DOP — универсальный ингредиент, подходящий для множества блюд. В свежем виде он сохраняет свои полезные свойства и придаёт неповторимый вкус простым блюдам, таким как брускетта или спагетти с чесноком и оливковым маслом. Отлично подходит и для более сложных рецептов, подчёркивая вкус мяса, рыбы и овощей. Среди типичных рецептов Феррары — чесночная колбаса, паштет и чесночное масло, чеснок в масле. Он необходим для приготовления соусов, маринадов и придаёт блюдам пикантность и индивидуальность.
