Внимание
Фиорентина из Кианина 1 кг
<p>Фиорентина из Кианина — это типичный аутентичный кусок флорентийского стейка из взрослого быка породы Кианина. Флорентийский стейк получается из вырезки (часть, соответствующая поясничным позвонкам, половина спины со стороны хвоста) молодого быка породы кианина: в середине находится Т-образная кость, по-английски он называется <em>T-bone steak</em>, с филе с одной стороны и антрекотом с другой. Кулинарный эксперт Пеллегрино Артузи в своем руководстве <em>Наука на кухне и искусство хорошо питаться</em> так определяет кусок стейка: «<em>Флорентийский стейк</em>. От <em>beef-steak</em>, английского слова, означающего ребро быка, произошло название нашего стейка, который не что иное, как отбивная с костью, толщиной в палец или полтора, вырезанная из поясничной части телятины».</p> <p>{{widget type="Amasty\Faq\Block\Widgets\QuestionsList" block_title="Часто задаваемые вопросы" widget_type="2" short_answer_behavior="0" limit_short_answer="999999" show_ask="0" questions="eyI0Ijp7Im9yZGVyIjoxfSwiNSI6eyJvcmRlciI6Mn0sIjEwMyI6eyJvcmRlciI6M319"}}</p> Хранение: Хранить в холодильнике
Цена с НДС включительно
Можно вернуть в течение 14 дней с момента получения.
Товар можно вернуть в исходном состоянии в течение 14 дней с момента получения для полного возврата средств. Нажмите здесь, чтобы ознакомиться с полной политикой возврата.
Описание
<p>Фиорентина из Кианина — это типичный аутентичный кусок флорентийского стейка из взрослого быка породы Кианина. Флорентийский стейк получается из вырезки (часть, соответствующая поясничным позвонкам, половина спины со стороны хвоста) молодого быка породы кианина: в середине находится Т-образная кость, по-английски он называется <em>T-bone steak</em>, с филе с одной стороны и антрекотом с другой. Кулинарный эксперт Пеллегрино Артузи в своем руководстве <em>Наука на кухне и искусство хорошо питаться</em> так определяет кусок стейка: «<em>Флорентийский стейк</em>. От <em>beef-steak</em>, английского слова, означающего ребро быка, произошло название нашего стейка, который не что иное, как отбивная с костью, толщиной в палец или полтора, вырезанная из поясничной части телятины».</p> <p>{{widget type="Amasty\Faq\Block\Widgets\QuestionsList" block_title="Часто задаваемые вопросы" widget_type="2" short_answer_behavior="0" limit_short_answer="999999" show_ask="0" questions="eyI0Ijp7Im9yZGVyIjoxfSwiNSI6eyJvcmRlciI6Mn0sIjEwMyI6eyJvcmRlciI6M319"}}</p> Хранение: Хранить в холодильнике