Franciacorta Il Mosnel Saten — это вино, произведённое из винограда сорта Шардоне винодельней Il Mosnel в регионе Франчакорта. Виноградники расположены в благоприятных зонах муниципалитета Пассирано, на склонах холмов Монтеротондо и Фантеколо с восточной — юго-восточной экспозицией в самом сердце DOCG Франчакорта. Виноград Шардоне собирают вручную примерно в середине августа и доставляют на винодельню для прессования. Соки ферментируют в термоконтролируемых стальных чанах около 10-12 дней при низкой температуре, а 40% — в бочках из французского дуба. Выдержка базовых вин Франчакорта продолжается до весны после сбора урожая, когда их смешивают для создания Franciacorta Il Mosnel Saten. Вино разливают по бутылкам с добавлением дрожжей и сахара, что позволяет развиться пузырькам внутри бутылки в ходе второй ферментации. После 36 месяцев выдержки в бутылке вино Franciacorta Il Mosnel Saten подвергается дегоржажу, дозировке и поступает в продажу. Рекомендуется подавать с аперитивами и блюдами из рыбы, идеально сочетается с первыми блюдами, ракообразными и морепродуктами. Хранить при температуре 16-18°C. Крепость: 12,0%. Год урожая: 2020. Выдержка: 36 месяцев в бутылке.
Franciacorta Il Mosnel Saten — это вино, произведённое из винограда сорта Шардоне винодельней Il Mosnel в регионе Франчакорта. Виноградники расположены в благоприятных зонах муниципалитета Пассирано, на склонах холмов Монтеротондо и Фантеколо с восточной — юго-восточной экспозицией в самом сердце DOCG Франчакорта. Виноград Шардоне собирают вручную примерно в середине августа и доставляют на винодельню для прессования. Соки ферментируют в термоконтролируемых стальных чанах около 10-12 дней при низкой температуре, а 40% — в бочках из французского дуба. Выдержка базовых вин Франчакорта продолжается до весны после сбора урожая, когда их смешивают для создания Franciacorta Il Mosnel Saten. Вино разливают по бутылкам с добавлением дрожжей и сахара, что позволяет развиться пузырькам внутри бутылки в ходе второй ферментации. После 36 месяцев выдержки в бутылке вино Franciacorta Il Mosnel Saten подвергается дегоржажу, дозировке и поступает в продажу. Рекомендуется подавать с аперитивами и блюдами из рыбы, идеально сочетается с первыми блюдами, ракообразными и морепродуктами. Хранить при температуре 16-18°C. Крепость: 12,0%. Год урожая: 2020. Выдержка: 36 месяцев в бутылке.
Цена с НДС включительно
