Гевюрцтраминер Боттега Винай — это вино, которое отражает суть своей территории, Трентино, региона, характеризующегося альпийско-средиземноморским климатом и минералами, богатой почвой. Виноградники, откуда происходят ягоды этого вина, расположены на холмах, на высоте от 300 до 500 метров над уровнем моря, где температурные колебания между днем и ночью способствуют развитию сложных и интенсивных ароматов. Виноградники растут на преимущественно известняковых и глинистых почвах, что помогает подчеркнуть минерализацию и структуру вина. Сорт Гевюрцтраминер известен своими ярко выраженными ароматическими характеристиками, которые включают ноты тропических фруктов, специй и лепестков роз. Процесс производства Гевюрцтраминера Боттега Винай тщательно контролируется, чтобы сохранить и подчеркнуть отличительные качества ягод. После ручного сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию для извлечения соков, который затем ферментируется при контролируемой температуре в нержавеющих сталях. Этот процесс позволяет сохранить неповрежденными сорта ароматов и свежесть вина. Выдержка проходит в стали в течение нескольких месяцев, чтобы сохранить ароматическую чистоту и живость вина, без влияния дерева. Результат — элегантный и ароматный Гевюрцтраминер, идеально подходящий к пикантным блюдам, сыром с плесенью и экзотической кухне. Гевюрцтраминер Боттега Винай, с его ароматическим характером и структурой, хорошо сочетается с разнообразием блюд. Классическое сочетание — с азиатской кухней, особенно блюдами, в которых достигается баланс между сладостью и специями, такими как курица карри или пад тай. Даже блюда из рыбы прекрасно дополняются этим вином; вы можете рассмотреть копченый лосось или креветки на гриле с слегка пряным соусом. При сочетании с итальянской кухней подумайте о выдержанном или плесневеом сыре, которые хорошо балансируют сложность Гевюрцтраминера. Ризотто с грибами и легкой нотой трюфеля может подчеркнуть характеристики вина, предлагая богатый и удовлетворяющий вкус. Наконец, интересным сочетанием могут стать блюда из белого мяса, такие как утиная грудка с апельсиновым соусом, что дополняет ароматический профиль вина и создает гармонию вкусов. Хранить в прохладном и сухом месте.
Гевюрцтраминер Боттега Винай — это вино, которое отражает суть своей территории, Трентино, региона, характеризующегося альпийско-средиземноморским климатом и минералами, богатой почвой. Виноградники, откуда происходят ягоды этого вина, расположены на холмах, на высоте от 300 до 500 метров над уровнем моря, где температурные колебания между днем и ночью способствуют развитию сложных и интенсивных ароматов. Виноградники растут на преимущественно известняковых и глинистых почвах, что помогает подчеркнуть минерализацию и структуру вина. Сорт Гевюрцтраминер известен своими ярко выраженными ароматическими характеристиками, которые включают ноты тропических фруктов, специй и лепестков роз. Процесс производства Гевюрцтраминера Боттега Винай тщательно контролируется, чтобы сохранить и подчеркнуть отличительные качества ягод. После ручного сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию для извлечения соков, который затем ферментируется при контролируемой температуре в нержавеющих сталях. Этот процесс позволяет сохранить неповрежденными сорта ароматов и свежесть вина. Выдержка проходит в стали в течение нескольких месяцев, чтобы сохранить ароматическую чистоту и живость вина, без влияния дерева. Результат — элегантный и ароматный Гевюрцтраминер, идеально подходящий к пикантным блюдам, сыром с плесенью и экзотической кухне. Гевюрцтраминер Боттега Винай, с его ароматическим характером и структурой, хорошо сочетается с разнообразием блюд. Классическое сочетание — с азиатской кухней, особенно блюдами, в которых достигается баланс между сладостью и специями, такими как курица карри или пад тай. Даже блюда из рыбы прекрасно дополняются этим вином; вы можете рассмотреть копченый лосось или креветки на гриле с слегка пряным соусом. При сочетании с итальянской кухней подумайте о выдержанном или плесневеом сыре, которые хорошо балансируют сложность Гевюрцтраминера. Ризотто с грибами и легкой нотой трюфеля может подчеркнуть характеристики вина, предлагая богатый и удовлетворяющий вкус. Наконец, интересным сочетанием могут стать блюда из белого мяса, такие как утиная грудка с апельсиновым соусом, что дополняет ароматический профиль вина и создает гармонию вкусов. Хранить в прохладном и сухом месте.
Цена с НДС включительно
