Карпаччо из летнего трюфеля 180г (tuber aestivum vitt.) — продукт, полученный из летнего трюфеля, собранного в самых известных трюфельных регионах Италии, а именно в Тоскане, Пьемонте и Умбрии. Изготавливается путем тонкой нарезки трюфеля и смешивания его с оливковым маслом первого отжима и солью, таким образом создается карпаччо. Идеально подходит для подачи с сырой говядиной в карпаччо, блюдами на основе яиц, а также как приправа для ризотто. Сочетания: карпаччо из трюфеля идеально подходит для приправы и украшения ризотто, пасты, мяса и карпаччо. Хранение: хранить в холодильнике, после открытия употребить в течение трех дней.
Цена с НДС включительно
Карпаччо из летнего трюфеля 180г (tuber aestivum vitt.) — продукт, полученный из летнего трюфеля, собранного в самых известных трюфельных регионах Италии, а именно в Тоскане, Пьемонте и Умбрии. Изготавливается путем тонкой нарезки трюфеля и смешивания его с оливковым маслом первого отжима и солью, таким образом создается карпаччо. Идеально подходит для подачи с сырой говядиной в карпаччо, блюдами на основе яиц, а также как приправа для ризотто. Сочетания: карпаччо из трюфеля идеально подходит для приправы и украшения ризотто, пасты, мяса и карпаччо. Хранение: хранить в холодильнике, после открытия употребить в течение трех дней.
| Энергия (ккал) | 142 |
| Углеводы (г) | 2,06 |
| из которых сахара (г) | 1 |
| Жиры (г) | 23,38 |
| из которых насыщенные (г) | 4,38 |
| Белки (г) | 3,6 |
| Распродажа | 1,09 |
