Tuduu
Классический хумус Paltsidis 200г
Следы хумуса восходят к различным цивилизациям древней Месопотамии и Египта. Некоторые египетские исторические тексты упоминают пюре из бобов, приправленное маслом и специями, которое считалось важным источником энергии для рабочих. На протяжении веков рецепт эволюционировал и совершенствовался, с введением нута вместо бобов и тахини, на основе обжаренных и измельченных семян кунжута. Использование тахини является основополагающим для придания хумусу его характерной кремовой консистенции и уникального вкуса. Хумус стал основным продуктом ближневосточной кухни, распространившись затем по всему Средиземноморью и за его пределами. Каждая страна разработала свой вариант, добавляя типичные местные ингредиенты, такие как жареный перец, свекла, зеленые оливки или свежая мята. Хумус: союзник для здоровья Хумус — это гораздо больше, чем просто соус. Это продукт, богатый ценными питательными веществами для нашего организма: Белки: растительный источник белков с высоким биологическим значением, хумус является отличным союзником для тех, кто придерживается вегетарианской или веганской диеты. Клетчатка: наличие нута и тахини делает хумус продуктом, богатым клетчаткой, которая способствует кишечному транзиту и помогает дольше чувствовать себя сытым. "Хорошие" жиры: оливковое масло, основной ингредиент хумуса, богато мононенасыщенными жирами, полезными для сердечно-сосудистой системы. Витамины и минералы: хумус является хорошим источником витаминов группы B, витамина C, железа, кальция и фосфора. Сочетания: Хумус — это чрезвычайно универсальный продукт на кухне. Его можно употреблять как: Закуска: идеально подходит для сопровождения свежих овощей, таких как морковь, фенхель, сельдерей и перец, нарезанные полосками. Соус для обертываний и сэндвичей: хумус можно намазать на овощные обертывания или использовать как приправу для вегетарианских сэндвичей или с фалафелем. Приправа для первых блюд: вкусное дополнение к холодной пасте, кускусу или зерновым салатам. Полезный и питательный перекус: хумус идеально подходит для быстрого и здорового перекуса, сопровождаемого цельнозерновыми крекерами или питой. Хранение: Хранить в холодильнике при температуре 2-4°C.
₽ 369,48

Описание

Следы хумуса восходят к различным цивилизациям древней Месопотамии и Египта. Некоторые египетские исторические тексты упоминают пюре из бобов, приправленное маслом и специями, которое считалось важным источником энергии для рабочих. На протяжении веков рецепт эволюционировал и совершенствовался, с введением нута вместо бобов и тахини, на основе обжаренных и измельченных семян кунжута. Использование тахини является основополагающим для придания хумусу его характерной кремовой консистенции и уникального вкуса. Хумус стал основным продуктом ближневосточной кухни, распространившись затем по всему Средиземноморью и за его пределами. Каждая страна разработала свой вариант, добавляя типичные местные ингредиенты, такие как жареный перец, свекла, зеленые оливки или свежая мята. Хумус: союзник для здоровья Хумус — это гораздо больше, чем просто соус. Это продукт, богатый ценными питательными веществами для нашего организма: Белки: растительный источник белков с высоким биологическим значением, хумус является отличным союзником для тех, кто придерживается вегетарианской или веганской диеты. Клетчатка: наличие нута и тахини делает хумус продуктом, богатым клетчаткой, которая способствует кишечному транзиту и помогает дольше чувствовать себя сытым. "Хорошие" жиры: оливковое масло, основной ингредиент хумуса, богато мононенасыщенными жирами, полезными для сердечно-сосудистой системы. Витамины и минералы: хумус является хорошим источником витаминов группы B, витамина C, железа, кальция и фосфора. Сочетания: Хумус — это чрезвычайно универсальный продукт на кухне. Его можно употреблять как: Закуска: идеально подходит для сопровождения свежих овощей, таких как морковь, фенхель, сельдерей и перец, нарезанные полосками. Соус для обертываний и сэндвичей: хумус можно намазать на овощные обертывания или использовать как приправу для вегетарианских сэндвичей или с фалафелем. Приправа для первых блюд: вкусное дополнение к холодной пасте, кускусу или зерновым салатам. Полезный и питательный перекус: хумус идеально подходит для быстрого и здорового перекуса, сопровождаемого цельнозерновыми крекерами или питой. Хранение: Хранить в холодильнике при температуре 2-4°C.

Пищевая ценность

Сертификаты