Куб ролл — это кусок безкостной поясницы, расположенный между ребрами очищенной и очищенной от всех внешних частей и жировых вкраплений взрослого скота. Это знаменитый отруб, который обычно готовят на гриле. Упаковка в вакууме позволяет стейку сохранять свои питательные свойства. Куб ролл также называется антрекотом. Советы по сочетанию: Ребро отлично готовить с кровью, чтобы не повредить его нежность и сочность, использовать раскаленную сковороду, чтобы избежать вытекания соков. Подавайте с картофелем и свежими овощами, а также с отличным оливковым маслом экстра-вирджин. Рекомендуемое вино — насыщенное красное вино, такое как хороший Бароло Оберто. Хранение: Продукт сохраняется в вакууме, если хранится в холодильнике, его можно наслаждаться даже через 20/30 дней после покупки. Обработка: Куб ролл — это кусок мяса, который можно нарезать на нужный размер, он не содержит жира, костей и очищен от всяких примесей. Куб ролл происходит из области поясницы. Мясо в вакууме отправляется в защищенной среде при контролируемой температуре благодаря пенопластовым коробкам и Polarpads. Выдержка: 25
Цена с НДС включительно
Куб ролл — это кусок безкостной поясницы, расположенный между ребрами очищенной и очищенной от всех внешних частей и жировых вкраплений взрослого скота. Это знаменитый отруб, который обычно готовят на гриле. Упаковка в вакууме позволяет стейку сохранять свои питательные свойства. Куб ролл также называется антрекотом. Советы по сочетанию: Ребро отлично готовить с кровью, чтобы не повредить его нежность и сочность, использовать раскаленную сковороду, чтобы избежать вытекания соков. Подавайте с картофелем и свежими овощами, а также с отличным оливковым маслом экстра-вирджин. Рекомендуемое вино — насыщенное красное вино, такое как хороший Бароло Оберто. Хранение: Продукт сохраняется в вакууме, если хранится в холодильнике, его можно наслаждаться даже через 20/30 дней после покупки. Обработка: Куб ролл — это кусок мяса, который можно нарезать на нужный размер, он не содержит жира, костей и очищен от всяких примесей. Куб ролл происходит из области поясницы. Мясо в вакууме отправляется в защищенной среде при контролируемой температуре благодаря пенопластовым коробкам и Polarpads. Выдержка: 25
