Лардо ди Пата Негра перенесет вас в сердце иберийской кулинарной традиции с аутентичным вкусом и необычайными питательными свойствами. Узнайте больше об этом исключительном продукте, который завоюет ваше обоняние и здоровье. Иберийская аутентичность: наш Лардо ди Пата Негра на 100% иберийский, полученный от свиней, выращенных на свободе в дубовых и пробковых лесах. Их питание на основе желудей и травы придает этому ларду подлинный вкус, который переносит вас прямо в Испанию. Качество и чистота: убой этих свиней производится с особой деликатностью, сохраняя качество и чистоту мяса. Это гарантирует, что Лардо ди Пата Негра сохраняет свой аутентичный и питательный вкус. Питательные свойства: несмотря на свою жирную природу, Лардо ди Пата Негра удивительно полезен. Желуди, которыми питаются свиньи, богаты олеиновой кислотой, подобной оливковому маслу первого отжима. Этот вид "хорошего" жира способствует поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы и снижению уровня холестерина. Витамины и минералы: помимо своего необычайного вкуса, Лардо ди Пата Негра является источником витаминов B1, B6, B12 и фолиевой кислоты, а также незаменимых минералов, таких как цинк. Эти элементы делают этот лард здоровым и вкусным дополнением к вашему ежедневному рациону. Универсальный и вкусный: Лардо ди Пата Негра прекрасно сочетается с гренками, каштановым медом, орехами и сырами. Он идеален для закусок, канапе, сырной доски или шведского стола. Вы можете наслаждаться им в чистом виде или в сопровождении хорошего бокала вина. Не бойтесь холестерина: если у вас есть опасения по поводу холестерина, знайте, что жир Лардо ди Пата Негра отличается. Благодаря олеиновой кислоте этот жир похож на растительный и способствует вашему сердечно-сосудистому здоровью. Тем не менее, помните, что важно умерять потребление, если у вас есть проблемы с весом или высокий уровень холестерина. Сочетания: Лардо ди Пата Негра, вызревший в мраморной чаше, является изысканным продуктом с насыщенным вкусом. Для эффективного и типичного сочетания я рекомендую подавать его с тонкими ломтиками поджаренного хлеба и сопровождать отборными сырами, такими как Пекорино или Пармиджано Реджано. Кроме того, его можно обогатить каплей меда или бальзамического уксуса для придания легкой сладости или кислоты. На кухне Лардо ди Пата Негра можно использовать для придания味ных блюд, нарезая его кубиками и обжаривая на сковороде с чесноком и перцем, чтобы создать пикантный соус. Его также можно использовать для оборачивания мяса или рыбы перед приготовлением, придавая интенсивный вкус и уникальную мягкость. Хранение: Хранить при температуре от +2° до +10°С.
Цена с НДС включительно
Лардо ди Пата Негра перенесет вас в сердце иберийской кулинарной традиции с аутентичным вкусом и необычайными питательными свойствами. Узнайте больше об этом исключительном продукте, который завоюет ваше обоняние и здоровье. Иберийская аутентичность: наш Лардо ди Пата Негра на 100% иберийский, полученный от свиней, выращенных на свободе в дубовых и пробковых лесах. Их питание на основе желудей и травы придает этому ларду подлинный вкус, который переносит вас прямо в Испанию. Качество и чистота: убой этих свиней производится с особой деликатностью, сохраняя качество и чистоту мяса. Это гарантирует, что Лардо ди Пата Негра сохраняет свой аутентичный и питательный вкус. Питательные свойства: несмотря на свою жирную природу, Лардо ди Пата Негра удивительно полезен. Желуди, которыми питаются свиньи, богаты олеиновой кислотой, подобной оливковому маслу первого отжима. Этот вид "хорошего" жира способствует поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы и снижению уровня холестерина. Витамины и минералы: помимо своего необычайного вкуса, Лардо ди Пата Негра является источником витаминов B1, B6, B12 и фолиевой кислоты, а также незаменимых минералов, таких как цинк. Эти элементы делают этот лард здоровым и вкусным дополнением к вашему ежедневному рациону. Универсальный и вкусный: Лардо ди Пата Негра прекрасно сочетается с гренками, каштановым медом, орехами и сырами. Он идеален для закусок, канапе, сырной доски или шведского стола. Вы можете наслаждаться им в чистом виде или в сопровождении хорошего бокала вина. Не бойтесь холестерина: если у вас есть опасения по поводу холестерина, знайте, что жир Лардо ди Пата Негра отличается. Благодаря олеиновой кислоте этот жир похож на растительный и способствует вашему сердечно-сосудистому здоровью. Тем не менее, помните, что важно умерять потребление, если у вас есть проблемы с весом или высокий уровень холестерина. Сочетания: Лардо ди Пата Негра, вызревший в мраморной чаше, является изысканным продуктом с насыщенным вкусом. Для эффективного и типичного сочетания я рекомендую подавать его с тонкими ломтиками поджаренного хлеба и сопровождать отборными сырами, такими как Пекорино или Пармиджано Реджано. Кроме того, его можно обогатить каплей меда или бальзамического уксуса для придания легкой сладости или кислоты. На кухне Лардо ди Пата Негра можно использовать для придания味ных блюд, нарезая его кубиками и обжаривая на сковороде с чесноком и перцем, чтобы создать пикантный соус. Его также можно использовать для оборачивания мяса или рыбы перед приготовлением, придавая интенсивный вкус и уникальную мягкость. Хранение: Хранить при температуре от +2° до +10°С.
Энергия (ккал) | 801 |
Жиры (г) | 89,1 |
из которых насыщенные (г) | 29,8 |
Распродажа | 10 |