Lardo di Patanegra переносит вас в сердце иберийской кулинарной традиции с аутентичным вкусом и выдающимися питательными свойствами. Наш Lardo di Patanegra на 100% иберийский, получен от свиней, выращенных в свободном выгуле в лесах дубов и пробкового дерева. Их питание желудями и травой придаёт этому лардо настоящий вкус, который переносит вас прямо в Испанию. Забой этих свиней проводится с особой деликатностью, что сохраняет качество и чистоту мяса. Это гарантирует, что Lardo di Patanegra сохраняет свой аутентичный и питательный вкус. Несмотря на свою жирность, Lardo di Patanegra удивительно полезен. Желуди дуба, которыми питаются свиньи, богаты олеиновой кислотой, похожей на оливковое масло первого отжима. Этот "хороший" жир способствует поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы и снижению уровня холестерина. Кроме своего исключительного вкуса, Lardo di Patanegra является источником витаминов B1, B6, B12 и фолиевой кислоты, а также важных минералов, таких как цинк. Эти элементы делают этот лардо полезным и вкусным дополнением к вашему ежедневному рациону. Lardo di Patanegra прекрасно сочетается с гренками, каштановым мёдом, орехами и сырами. Идеален для закусок, тарелок с деликатесами или фуршетов. Его можно есть в чистом виде или с хорошим бокалом вина. Если вас беспокоит холестерин, знайте, что жир Lardo di Patanegra отличается. Благодаря олеиновой кислоте этот жир похож на растительный и способствует здоровью сердечно-сосудистой системы. Однако важно умеренно употреблять его при проблемах с весом или высоким холестерином. Lardo di Patanegra, выдержанный в мраморной чаше, — это ценный и насыщенный вкусом продукт. Для типичного сочетания рекомендуется подавать его с тонкими ломтиками поджаренного хлеба и ассортиментом выдержанных сыров, таких как Пекорино или Пармиджано Реджано. Также его можно дополнить каплей мёда или бальзамического уксуса для сладости или кислинки. В кулинарии Lardo di Patanegra можно использовать для придания вкуса блюдам, например, нарезать кубиками и обжаривать с чесноком и перцем для ароматного соуса. Его также можно использовать для обёртывания мяса или рыбы перед приготовлением, придавая интенсивный вкус и особую мягкость. Хранить при температуре от +2° до +10° C.
Цена с НДС включительно
Lardo di Patanegra переносит вас в сердце иберийской кулинарной традиции с аутентичным вкусом и выдающимися питательными свойствами. Наш Lardo di Patanegra на 100% иберийский, получен от свиней, выращенных в свободном выгуле в лесах дубов и пробкового дерева. Их питание желудями и травой придаёт этому лардо настоящий вкус, который переносит вас прямо в Испанию. Забой этих свиней проводится с особой деликатностью, что сохраняет качество и чистоту мяса. Это гарантирует, что Lardo di Patanegra сохраняет свой аутентичный и питательный вкус. Несмотря на свою жирность, Lardo di Patanegra удивительно полезен. Желуди дуба, которыми питаются свиньи, богаты олеиновой кислотой, похожей на оливковое масло первого отжима. Этот "хороший" жир способствует поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы и снижению уровня холестерина. Кроме своего исключительного вкуса, Lardo di Patanegra является источником витаминов B1, B6, B12 и фолиевой кислоты, а также важных минералов, таких как цинк. Эти элементы делают этот лардо полезным и вкусным дополнением к вашему ежедневному рациону. Lardo di Patanegra прекрасно сочетается с гренками, каштановым мёдом, орехами и сырами. Идеален для закусок, тарелок с деликатесами или фуршетов. Его можно есть в чистом виде или с хорошим бокалом вина. Если вас беспокоит холестерин, знайте, что жир Lardo di Patanegra отличается. Благодаря олеиновой кислоте этот жир похож на растительный и способствует здоровью сердечно-сосудистой системы. Однако важно умеренно употреблять его при проблемах с весом или высоким холестерином. Lardo di Patanegra, выдержанный в мраморной чаше, — это ценный и насыщенный вкусом продукт. Для типичного сочетания рекомендуется подавать его с тонкими ломтиками поджаренного хлеба и ассортиментом выдержанных сыров, таких как Пекорино или Пармиджано Реджано. Также его можно дополнить каплей мёда или бальзамического уксуса для сладости или кислинки. В кулинарии Lardo di Patanegra можно использовать для придания вкуса блюдам, например, нарезать кубиками и обжаривать с чесноком и перцем для ароматного соуса. Его также можно использовать для обёртывания мяса или рыбы перед приготовлением, придавая интенсивный вкус и особую мягкость. Хранить при температуре от +2° до +10° C.
| Энергия (ккал) | 801 |
| Жиры (г) | 89,1 |
| из которых насыщенные (г) | 29,8 |
| Распродажа | 10 |
