Панеттоне Гран Пьемонте с Москато Альбертенго 1Кг изготовлен из простых ингредиентов: вода, мука, масло, яйца, цедра апельсина и изюм, покрытый сахарной глазурью и обогащённый неповторимым вкусом вина Москато. Компания Albertengo, исторический производитель, использует свежие ингредиенты. Для производства требуется много часов брожения, благодаря чему панеттоне очень легко усваивается. Рекомендуется подавать с пассито или отличным Москато д’Асти. Советуется разогревать панеттоне около 10 минут, чтобы масло растаяло и усилило вкус. Хранить в прохладном месте. Поскольку продукт полностью натуральный и без консервантов, рекомендуется употребить в течение 20 дней. Для приготовления традиционного панеттоне необходимо несколько этапов замеса с мукой, яйцами и сахаром. Первый замес оставляют на более чем 12 часов для действия закваски. На следующий день добавляют второй замес с сахаром, маслом и типичными ингредиентами: изюмом, цукатами из цитрона и апельсина. Панеттоне покрывается сахарной глазурью с миндалём из Пьемонта IGP и целыми обжаренными миндалями. Выпекается в духовке при контролируемой температуре, чтобы избежать пересушивания.
Цена с НДС включительно
Панеттоне Гран Пьемонте с Москато Альбертенго 1Кг изготовлен из простых ингредиентов: вода, мука, масло, яйца, цедра апельсина и изюм, покрытый сахарной глазурью и обогащённый неповторимым вкусом вина Москато. Компания Albertengo, исторический производитель, использует свежие ингредиенты. Для производства требуется много часов брожения, благодаря чему панеттоне очень легко усваивается. Рекомендуется подавать с пассито или отличным Москато д’Асти. Советуется разогревать панеттоне около 10 минут, чтобы масло растаяло и усилило вкус. Хранить в прохладном месте. Поскольку продукт полностью натуральный и без консервантов, рекомендуется употребить в течение 20 дней. Для приготовления традиционного панеттоне необходимо несколько этапов замеса с мукой, яйцами и сахаром. Первый замес оставляют на более чем 12 часов для действия закваски. На следующий день добавляют второй замес с сахаром, маслом и типичными ингредиентами: изюмом, цукатами из цитрона и апельсина. Панеттоне покрывается сахарной глазурью с миндалём из Пьемонта IGP и целыми обжаренными миндалями. Выпекается в духовке при контролируемой температуре, чтобы избежать пересушивания.
