Ребро ирландской скоттоны Baffonero 500г — это отборный кусок мяса из Ирландии, который имеет свои корни в итальянской кулинарной традиции. Это мясо тщательно отбирается, поступает только от коров породы скоттона, которые питаются травой и зерном и выращиваются без использования гормонов или антибиотиков. Основная характеристика этого мяса — его нежная и сочная текстура, обусловленная высоким уровнем мраморности. Ребро ирландской скоттоны Baffonero 500г идеально подходит для приготовления на гриле или на углях и прекрасно сочетается с гарнирами из свежих овощей и салатов. Отвечая на вопросы пользователей, могу сказать, что происхождение этого мяса гарантирует высокий стандарт качества, а ребро ценится за свою насыщенность и нежность. Кроме того, количество жира в мясе идеально сбалансировано, придавая интенсивный и приятный вкус. Сочетания: Как шеф-повар, я бы предложил сочетать ребро ирландской скоттоны Baffonero с соусом из белых грибов и запечённым картофелем. Соус из белых грибов дополнит вкус мяса, а запечённый картофель добавит сладость и текстуру блюду. Для завершения можно добавить немного оливкового масла экстра-класса и посыпать свежемолотой солью и чёрным перцем. Приятного аппетита! Другое: Благодаря многолетнему опыту в отборе лучших поставщиков и наиболее подходящих кусков для ресторанов, Baffonero предлагает линейку мясных продуктов, способных удовлетворить требования самых взыскательных шеф-поваров. Baffonero отбирает мясо бычков 12/24 месяцев с контролируемым происхождением, исключительно из бойнь, выбранных за соблюдение самых высоких стандартов, высокое качество и непрерывность работы, обеспечивая постоянство, требуемое рестораторами в качестве предложения и доступности продукта.
Цена с НДС включительно
Ребро ирландской скоттоны Baffonero 500г — это отборный кусок мяса из Ирландии, который имеет свои корни в итальянской кулинарной традиции. Это мясо тщательно отбирается, поступает только от коров породы скоттона, которые питаются травой и зерном и выращиваются без использования гормонов или антибиотиков. Основная характеристика этого мяса — его нежная и сочная текстура, обусловленная высоким уровнем мраморности. Ребро ирландской скоттоны Baffonero 500г идеально подходит для приготовления на гриле или на углях и прекрасно сочетается с гарнирами из свежих овощей и салатов. Отвечая на вопросы пользователей, могу сказать, что происхождение этого мяса гарантирует высокий стандарт качества, а ребро ценится за свою насыщенность и нежность. Кроме того, количество жира в мясе идеально сбалансировано, придавая интенсивный и приятный вкус. Сочетания: Как шеф-повар, я бы предложил сочетать ребро ирландской скоттоны Baffonero с соусом из белых грибов и запечённым картофелем. Соус из белых грибов дополнит вкус мяса, а запечённый картофель добавит сладость и текстуру блюду. Для завершения можно добавить немного оливкового масла экстра-класса и посыпать свежемолотой солью и чёрным перцем. Приятного аппетита! Другое: Благодаря многолетнему опыту в отборе лучших поставщиков и наиболее подходящих кусков для ресторанов, Baffonero предлагает линейку мясных продуктов, способных удовлетворить требования самых взыскательных шеф-поваров. Baffonero отбирает мясо бычков 12/24 месяцев с контролируемым происхождением, исключительно из бойнь, выбранных за соблюдение самых высоких стандартов, высокое качество и непрерывность работы, обеспечивая постоянство, требуемое рестораторами в качестве предложения и доступности продукта.
