Filettone di Baccalà salato 1Kg — это высококачественный морепродукт, ценимый за свои уникальные происхождение и характеристики. Этот филе изготовлен из отборного трескового соленого филе, выловленного в холодных и кристально чистых водах северных морей. Обработка проводится традиционными методами, которые гарантируют максимальное качество и свежесть продукта. После вылова треска подвергают процессу засолки, который подчеркивает вкус и сохраняет текстуру. В результате получается филе с насыщенным вкусом и мягкой консистенцией, идеально подходящее для различных кулинарных приготовлений. Благодаря своей универсальности, Filettone di Baccalà salato 1Kg можно использовать в многочисленных рецептах — от традиционного трескового супа до более изысканных гурманских блюд. Его нежная текстура подходит для нарезки тонкими ломтиками для закусок или карпаччо, а богатый вкус прекрасно сочетается с такими ингредиентами, как оливки, вяленые помидоры или каперсы. Кроме того, треска является источником высококачественного белка и омега-3 жирных кислот, которые полезны для сердечно-сосудистой системы. Filettone di Baccalà salato 1Kg объединяет традиции и инновации, предлагая уникальный и питательный кулинарный опыт. Для лучшего результата рекомендуется предварительно замочить продукт, чтобы удалить излишки соли и смягчить мясо трески. После замачивания его можно запекать в духовке с оливковым маслом первого отжима и ароматными травами, такими как розмарин и чеснок, для простого, но вкусного блюда. Также его можно использовать для приготовления фрикаделек, добавляя отварной картофель, нарезанную петрушку, яйца и панировочные сухари для связывания массы. Фрикадельки жарят в горячем масле до золотистой корочки и хрустящей текстуры. Еще один способ использования филе трески — приготовление традиционного рыбного супа, варя треску вместе с другими морепродуктами, такими как мидии, моллюски и креветки, в ароматном бульоне. Суп подают с гренками из поджаренного хлеба и сбрызгивают оливковым маслом первого отжима. Наконец, его можно использовать для приготовления вкусного ризотто, нарезая треску кубиками и добавляя в ризотто во время приготовления вместе с такими ингредиентами, как черри, черные оливки и петрушка, для блюда с богатым средиземноморским вкусом. Рекомендуется хранить продукт при температуре от 0°C до 4°C.
Цена с НДС включительно
Filettone di Baccalà salato 1Kg — это высококачественный морепродукт, ценимый за свои уникальные происхождение и характеристики. Этот филе изготовлен из отборного трескового соленого филе, выловленного в холодных и кристально чистых водах северных морей. Обработка проводится традиционными методами, которые гарантируют максимальное качество и свежесть продукта. После вылова треска подвергают процессу засолки, который подчеркивает вкус и сохраняет текстуру. В результате получается филе с насыщенным вкусом и мягкой консистенцией, идеально подходящее для различных кулинарных приготовлений. Благодаря своей универсальности, Filettone di Baccalà salato 1Kg можно использовать в многочисленных рецептах — от традиционного трескового супа до более изысканных гурманских блюд. Его нежная текстура подходит для нарезки тонкими ломтиками для закусок или карпаччо, а богатый вкус прекрасно сочетается с такими ингредиентами, как оливки, вяленые помидоры или каперсы. Кроме того, треска является источником высококачественного белка и омега-3 жирных кислот, которые полезны для сердечно-сосудистой системы. Filettone di Baccalà salato 1Kg объединяет традиции и инновации, предлагая уникальный и питательный кулинарный опыт. Для лучшего результата рекомендуется предварительно замочить продукт, чтобы удалить излишки соли и смягчить мясо трески. После замачивания его можно запекать в духовке с оливковым маслом первого отжима и ароматными травами, такими как розмарин и чеснок, для простого, но вкусного блюда. Также его можно использовать для приготовления фрикаделек, добавляя отварной картофель, нарезанную петрушку, яйца и панировочные сухари для связывания массы. Фрикадельки жарят в горячем масле до золотистой корочки и хрустящей текстуры. Еще один способ использования филе трески — приготовление традиционного рыбного супа, варя треску вместе с другими морепродуктами, такими как мидии, моллюски и креветки, в ароматном бульоне. Суп подают с гренками из поджаренного хлеба и сбрызгивают оливковым маслом первого отжима. Наконец, его можно использовать для приготовления вкусного ризотто, нарезая треску кубиками и добавляя в ризотто во время приготовления вместе с такими ингредиентами, как черри, черные оливки и петрушка, для блюда с богатым средиземноморским вкусом. Рекомендуется хранить продукт при температуре от 0°C до 4°C.