Соус Cacio e Pepe Sifor 500г

Качо и Пепе — это икона римской кухни, гимн простоте и качеству ингредиентов. Натертый вручную Пекорино Романо и свежемолотый черный перец идеально сочетаются на основе тоннарелли или яичных спагетти, сваренных аль денте. Секрет этого рецепта заключается в мантекации, то есть создании кремообразного соуса, который обволакивает пасту благодаря крахмалу, выделяемому во время варки, и смягчающим свойствам сыров. Соус Cacio e Pepe Sifor: ценная помощь на кухне Соус Cacio e Pepe Sifor создан, чтобы облегчить жизнь любителям хорошей кухни. Это продукт на основе свежего и кремообразного сыра Пекорино Романо DOP, соединенного с щедрой дозой черного перца, который в практичной упаковке сохраняет весь вкус традиционного Cacio e Pepe. Преимущества Соуса Cacio e Pepe Sifor: Простота использования: Прощай, терка и молотый перец! Крем готов к использованию и идеально подходит для мантекации пасты за считанные секунды. Экономия времени: Идеально для тех, у кого мало времени, но кто не хочет отказываться от вкусного первого блюда. Гарантированный вкус: Качество ингредиентов и правильная пропорция между Пекорино и черным перцем обеспечивают безупречный конечный результат. Долговечная свежесть: Практичная винтовая крышка сохраняет органолептические свойства продукта на долгое время. Сочетания: Использовать Соус Cacio e Pepe Sifor очень просто. Вот шаги для приготовления вкусного Cacio e Pepe за короткое время: Приготовьте пасту: Отварите выбранную пасту (идеально тоннарелли, яичные спагетти или ригатони) в большом количестве подсоленной воды, следуя времени варки, указанному на упаковке. Слейте пасту аль денте: Не забудьте слить пасту за минуту до указанного времени, чтобы сохранить крахмал, необходимый для мантекации. Вылейте крем Пекорино Sifor в большую сковороду: Немного подогрейте крем на слабом огне. Добавьте пасту и мантекайте: Выложите слитую пасту в сковороду с кремом и мантекайте на сильном огне несколько минут, пока соус не станет кремообразным и равномерно распределенным. Подавайте и сервируйте: Выложите пасту и по желанию добавьте щепотку свежемолотого черного перца для дополнительного аромата. Другое: Энергия 1066 кДж/ 257 ккал Жиры 23 г из которых насыщенные жирные кислоты 13,9 г Углеводы 0,9 г из которых сахара 0,0 г Белки 11,5 г Соль 2,3 г