Cecina de Leon IGP Entrapenas intera 5Kg

Cecina de León Entrepeñas IGP представляет собой подлинное испанское кулинарное наслаждение с глубокими корнями в кулинарной традиции Леона. Сертифицированная с Защищенным географическим указанием (IGP), эта кулинарная изысканность является результатом тщательного отбора лучших говяжьих окороков и внимательного производственного процесса. Изготовленная с заботой и преданностью, каждая ломтик Cecina de León — это деликатес испанского вкуса с легким соленым оттенком и нежной мягкой текстурой. Использование местного дуба из Entrepeñas для копчения придает этому продукту неотразимый аромат, вызывая атмосферу испанских лесов. Cecina de León — это не просто пища; это полноценный кулинарный опыт. С низким содержанием жиров и высоким содержанием белка, это здоровый и универсальный выбор в кулинарии, ценимый экспертами-диетологами. Наш ассортимент предлагает различные варианты, включая целый кусок, нарезку cecina, тонкие ломтики и крем из cecina. Если вы поклонник Cecina de León, рассмотрите возможность покупки целого куска, чтобы полностью насладиться этим деликатесом. Не упустите возможность попробовать крем из cecina, инновационный продукт, завоевавший самые взыскательные вкусы. Каждый ломтик Cecina de León — это ремесленное произведение искусства, созданное с заботой и страстью, вдали от промышленных процессов. Основные ингредиенты включают мясо крупного рогатого скота старше 5 лет, средиземноморскую соль и натуральный дубовый или каменный дым, полученный из местных лесов. Нарезки мяса, которые использует Entrapenas, классифицируются как мясо первой категории согласно MAGRAMA. Чтобы получить 100 г Cecina de León в Geras, мы тщательно используем не менее 180 г говядины. Этот кулинарный деликатес производится вручную, с длительным созреванием на открытом воздухе на высоте 1200 метров над уровнем моря, в месте, объявленном ЮНЕСКО биосферным заповедником. Cecina de León не содержит добавок, консервантов или красителей и не содержит глютена, чтобы удовлетворить потребности широкого круга потребителей. Откройте для себя совершенство Cecina de León Entrepeñas IGP и насладитесь каждым кусочком. Сочетания: Cecina de Leon IGP Entrapenas intera 5Kg — это высококачественный продукт, типичный для испанской кухни. Для эффективного сочетания рекомендую подавать его с хрустящим хлебом и свежими нарезанными помидорами, приправленными оливковым маслом первого отжима и солью. Это простое, но вкусное блюдо можно подавать в качестве закуски или легкого основного блюда. Кроме того, Cecina de Leon можно использовать для обогащения салатов, пасты или ризотто, добавляя копченый и соленый вкус. Его мягкая текстура и интенсивный вкус делают его универсальным ингредиентом в кулинарии. Хранение: Хранить в холодильнике Прочее: Пищевая ценность Энергия в 100 г продукта (ккал): 233 Энергия в 100 г продукта (кДж): 972 Жиры в 100 г продукта (г): 4,18